Lo so, sei italiano e sei nato nella terra della colazione dolce.
E perché lo hai sempre fatto credi che smettere di farlo sia impossibile.
Come se chi vive in montagna credesse impossibile vivere al mare.
Non è IMPOSSIBILE ma è solo una COSA NUOVA!
E come tutte le nuove cose, sono solo ciò che domani chiamerai ABITUDINI, se ti consenti di provare e sperimentare.
Ma torniamo a noi: perché mangiare zucchero e carboidrati in farine al mattino è una pessima idea che ti rovina tutta la giornata?
Ecco 3 cose da non sottovalutare e su cui riflettere, se lo fai:
1. Alzi subito i livelli di zucchero e di insulina nel tuo sangue
In questo modo metti in poco tempo il tuo corpo in modalità “accumulo”, bloccando la tua capacità di bruciare grassi per vivere e rendendoti subito schiavo della bilancia.
2. Sottoponi la tua mente alle onde energetiche dei picchi glicemici
Sarai spesso in preda di picchi di euforia e stanchezza tipiche dello zucchero e avvertirai costanti picchi di tensione ed esaurimento fin dal primo mattino.
Puoi sperimentare addirittura quella che in inglese si chiama BRAIN FOG, annebbiamento della mente, difficoltà a concentrarti e a pensare in modo veloce e creativo, intuitivo e incisivo.
3. Finirai per continuare a mangiare zucchero tutto il giorno
In forme diverse ma mangerai sempre zucchero.
Durante il giorno desidererai ad intervalli nuovo zucchero e carboidrati e scoprirai di avere la tendenza a consumarne troppi, cosa che non riesci a controllare e che aumenta verso sera.
Non credere che esista solo una opportunità: la colazione salata
Esistono tante possibilità intermedie.
Puoi contare su una completa guida alla colazione sul blog SAUTÓN:
Colazioni proteiche dolci: consigli e ricette gustose
Colazioni dolci vegane: idee e ricette gustose
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Prova a smettere lo zucchero al mattino, ti basteranno pochi giorni per vedere la meraviglia di questa nuova abitudine.
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