Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegetariani

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
30 minuti

INGREDIENTI
per 4 persone

Accessori: Padella, Pirofila di vetro, Forno

Preparazione:

  1. Taglia i funghi e gli asparagi a pezzettini.
  2. Mettili in una padella con sale, spezie e olio di cocco.
  3. Lascia cuocere a fiamma media e coperto per 10 minuti, mescolando spesso.
  4. Metti le verdure in una pirofila di vetro, cospargi con fiocchi di burro, Parmigiano e farina di mandorle.
  5. Inforna a 180° e fai gratinare per 10 minuti.

“Un connubio di verdure diverso dal solito, ottimo contorno per tutte le occasioni.”

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Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.