Questa ricetta è adatta a: Restart Vegetariani
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- Ricetta Vegetariana
Tempo di preparazione:
20 minuti
INGREDIENTI
per 4 persone
- 2 teste di broccoli
- 1 c di mix di spezie
- 40 g di burro
- 1 C di semi di girasole
- 1 C di aceto balsamico di cocco
- 1 c di sale alle erbe
Accessori: Vapore, Padella
Preparazione
- Pulisci i broccoli e cuocili a vapore per 10 minuti
- In una padella sciogli il burro, con l’aceto e i semi di girasole, fai rosolare qualche minuto e spegni
- Metti i broccoli cotti nella padella con l’aceto e il burro, aggiungi sale e spezie e cuoci il tutto a fiamma vivace girando per non fare attaccare
- Servi i broccoli ben caldi.
Janeide 30 Novembre 2022
Come posso sostituire l’aceto balsamico di cocco?
Maria Pia Festini 30 Novembre 2022
Ciao Janeide,
puoi sostituirlo con aceto di mele non pastorizzato. Un saluto