Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani Intolleranti al Lattosio

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
10 minuti

INGREDIENTI
per 4 porzioni

  • 2 avocado maturi
  • 1C di burro di sesamo
  • 1C di aceto di capperi
  • 3C di olio evo
  • 1c di sale alle erbe
  • 1c di mix di spezie
  • 3C di acqua

Accessori: Mixer

Preparazione:

  1. Pulisci gli avocado e tagliali a pezzi
  2. Mettili in un mixer insieme ai restanti ingredienti e frulla per 30 secondi.

NOTA: Ottima per accompagnare proteine o verdure al vapore o spalmata su crackers o pane di sesamo.
In caso la prepari anche per i bambini, evita il mix di spezie e aggiungi solo una spolverata di curcuma.

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Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.