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lucuma
In polvere, Biologica (250g)
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IN BREVE
- La Lucuma contiene tracce di 14 elementi essenziali, inclusi potassio, sodio, calcio, magnesio e fosforo.
- 1 cucchiaio di Lucuma fornisce il 2% della dose giornaliera raccomandata di ferro, che stimola il sistema immunitario e migliora la resistenza fisica.
- Ha un effetto antinfiammatorio e anti invecchiamento sulla pelle.
COME USARLO
Puoi consumarne da 1 a 2 cucchiaini al giorno. Grazie al suo sapore dolce, può sostituire lo zucchero in bevande, dessert, budini e prodotti da forno.
Le proporzioni sono 2:1, ovvero per ogni cucchiaio di zucchero bianco useremo 2 cucchiai di Lucuma.
DETTAGLI
TIPO: polvere
DOSE CONSIGLIATA: da 1 a 2 cucchiaini
CONTENUTO CONFEZIONE: 250g
Scadenza: Giugno 2026
CARATTERISTICHE
Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart
Paola Finocchiaro (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto, soprattutto per bevande e shake
Elena Ferretti (acquisto verificato) –
Non è come mangiarla fresca a Lima ma mi accontento!
Antonietta cacciola (acquisto verificato) –
Buon prodotto, lo uso nella preparazione dello smothies proteico o altre bevande, io lonpreferisco ad altri dolcificanti!
delia colipca (acquisto verificato) –
Io ne utilizzo giusto mezzo cucchiaino negli shake e devo dire che mi è durata tantissimo.
Cinzia Saulle (acquisto verificato) –
Per dolcificare i dolci non rende. Ottimo invece per le bevande!!
maria letizia gianni (acquisto verificato) –
Una delizia per il palato di adulti e piccini. La sua consistenza leggera la rende di facile utilizzazione e i nutrienti che la caratterizzano ne fanno un ingrediente indispensabile per gli amanti del dolce buono ma salutare
Grazia Pulvirenti (acquisto verificato) –
Buona nelle preparazioni dolci se unita ad altri dolcificanti, altrimenti per me ha un retrogusto troppo intenso.
Io ne aggiungo spesso un cucchiaino negli shake, in questo modo il sapore si combina bene con gli altri.
Donatella Bonfiglio (acquisto verificato) –
L’ho acquistata da poco e sono ai primi esperimenti. L’ho trovata deliziosa nel budino fatto con albicocche secche ammollate e cucinate con l’agar agar ed anche nei biscotti al cacao.
Debora Arici (acquisto verificato) –
La utilizzo per crostate Sautòn, ma il suo best è nella granola Sautòn: una leccornia, in questa preparazione ricorda molto il sapore dei biscotti. Unica accortezza è quella di non usarla da sola (come sostituta dello zucchero), ma di tagliarla con altri dolcificanti, perché non è insapore. Di solito faccio metà lucuma e metà eritritolo. Se in eccesso lascia un sapore ferroso, dato il suo alto contenuto di sali minerali benefici, quindi attenzione alle dosi.
Chiara Gambacurta (acquisto verificato) –
Un’ottima alternativa allo zucchero. E’ meno dolcificante ma ha un retrogusto delizioso, che si abbina molto bene con preparazioni che contengono cacao. Inoltre, essendo una polvere, evita il rischio di masticare granuli di zucchero non ben sciolto.