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cacao

Name: Cacao
SKU: A0015
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.97 (114 reviews)

In polvere, Biologico (200g)

€8,00

Valutato 4.97 su 5 su base di 114 recensioni

114 recensioni

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IN BREVE

Ricco di antiossidanti, vitamine e minerali e prodotto senza tostatura e temperature oltre i 45 °C.
È molto energetico e stimola gentilmente il sistema nervoso.
Ricco di triptofano, serotonina e feniletilamina, favorisce quindi il buon umore.

COME USARLO

Puoi consumarne 1 cucchiaino al giorno, sciolto nella tua bevanda preferita.

È anche la polvere perfetta da usare come base per cioccolatini crudisti, con burro di cacao, bacche e semi oleosi.

DETTAGLI

TIPO: polvere

DOSE CONSIGLIATA: 1 cucchiaino

CONFEZIONE: 200g

Scadenza: Maggio 2025

CARATTERISTICHE

Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart

CATEGORIE

ESIGENZE, Libido, LIFESTYLE, Superfoods, SPORT: SUPERFOODS, ALIMENTI BIO, Dieta Chetogenica, Sport, Uomo, DIETA CHETOGENICA: I SUPERFOODS

IL CIBO DEGLI DEI

Le fave di cacao sono i semi dell’albero da frutta, Theobroma cacao, che cresce nella foresta pluviale attorno all’equatore. La pianta del cacao era già coltivata dai Maya che utilizzavano i suoi semi come moneta corrente.
Presso altre popolazioni, i semi del cacao tostati venivano bruciati come incenso nelle celebrazioni religiose. Ma è solo grazie agli Aztechi che il cacao entra nella storia e dal Nuovo Mondo arriva poi fino al Vecchio. Tutto il cioccolato si fa dal cacao, dalla parte commestibile delle fave di cacao, dopo che è stato raccolto, essiccato, fermentato e pelato. Chiamato “oro nero” dagli spagnoli, il cacao è stato da sempre considerato quasi una medicina, dal momento che contiene più di 300 composti chimici identificabili e antiossidanti di altissima qualità. Il cacao crudo contiene grandi quantità di antiossidanti tra cui la Vitamina E, il selenio e soprattutto i polifenoli. Sfortunatamente, molte di queste proprietà benefiche sono distrutte dalla cottura, dalla tostatura, dai processi a cui viene sottoposto e dalla raffinazione. Per esempio, studi hanno evidenziato che il latte, presente nella maggior parte della cioccolata industriale, in realtà blocca l’assorbimento degli antiossidanti contenuti nel cioccolato.

QUALITÀ

Agricoltura Biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

Qualità eccellente

Le fave del nostro cacao non sono state sottoposte a torrefazione. Le fave dalle quali si liofilizza la polvere non sono state sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservarne tutti i principi nutritivi.

367% di antiossidanti in più

Secondo David Wolfe, uno dei maggiori esperti di crudismo al mondo, il cacao crudo ha il 367% di antiossidanti in più rispetto al cacao tostato della migliore qualità.

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

Puoi consumarne 1 cucchiaino al giorno, sciolto nella tua bevanda preferita.

È anche la polvere perfetta da usare come base per cioccolatini crudisti, con burro di cacao, bacche e semi oleosi.
MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

[SCOPRI IL METODO]
ABBINALO A

Olio di cocco: biologico extravergine per assimilare minerali e vitamine di questo prezioso superfood.

POSOLOGIA

Puoi consumarne 1 cucchiaino al giorno, sciolto nella tua bevanda preferita.

È anche la polvere perfetta da usare come base per cioccolatini crudisti, con burro di cacao, bacche e semi oleosi.

MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

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Olio di cocco: biologico extravergine per assimilare minerali e vitamine di questo prezioso superfood.

RECENSIONI

114 recensioni per Cacao

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Valutato 5 su 5

serenella cuneaz (acquisto verificato) – 5 Ottobre 2021

Lo uso con parsimonia perché potrei cedere a tentazioni ma i golosi di casa ringraziano. La differenza con altri prodotti simili è davvero notevole.
Valutato 5 su 5

Stefania Marzotto (acquisto verificato) – 3 Ottobre 2021

Sarà che mi sto abituando ai prodotti dello shop ma questo cacao ha una marcia in più sia nel profumo che nel gusto. Da provare
Valutato 5 su 5

Ornella Bacco (acquisto verificato) – 17 Settembre 2021

Ero una cioccolato dipendente e aver scoperto questo cacao mi ha aiutato a superare in modo sano la mia dipendenza. Lo uso nei dolcetti, nei cioccolatini, nelle bevande e anche nel budino di avocado, naturalmente con moderazione.
Ho fatto un po fatica ad abituarmi al suo gusto, ma ora lo adoro
Valutato 5 su 5

Fatima Delisi (acquisto verificato) – 25 Agosto 2021

Ottimo il gusto lo uso x fare una crema con tuorli Eritriolo e Ghi e farcire torte…
Valutato 5 su 5

ALESSANDRA ZAMPIERI (acquisto verificato) – 25 Agosto 2021

Sapore ottimo ,qualità altissima..consiglio
Valutato 5 su 5

Gabriella Soffientini (acquisto verificato) – 3 Agosto 2021

Qualità eccellente! La differenza con altri cação si sente.
Valutato 5 su 5

Federica Piras (acquisto verificato) – 5 Luglio 2021

Scoperto questo prodotto sono tornata a gustare il gusto ricco e avvolgente del cacao, senza più acidità di stomaco. Buono e sano perchè non tostato e proveniente da agricoltura bio. Non può mancare nella mia dispensa
Valutato 5 su 5

Nazgul Amirova (acquisto verificato) – 5 Luglio 2021

Ottimo prodotto, sapore e odore fantastico perfetto per tutte le mie ricette e buonissimo
Valutato 5 su 5

Grete Kjellerup Hansen (acquisto verificato) – 4 Luglio 2021

Di ottima qualità sia per dolci che per bevande. Lo consiglio assolutamente.
Valutato 5 su 5

MARCHISIO DONATELLA (acquisto verificato) – 2 Luglio 2021

Da quando ho compreso la differenza tra cacao crudo e cacao torrefatto non manca più nella mia dispensa

cacao

IN BREVE

COME USARLO

DETTAGLI

CARATTERISTICHE

CATEGORIE

IL CIBO DEGLI DEI

INGREDIENTI

Cacao (Theobroma Cacao)

Cacao (Theobroma Cacao)

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

QUALITÀ

Agricoltura Biologica

Qualità eccellente

367% di antiossidanti in più

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

MASSIMI RISULTATI

ABBINALO A

POSOLOGIA

MASSIMI RISULTATI

ABBINALO A

RICETTE

Budino ai semi di chia e cacao

Brownies di cocco

Crostatine bicolore

KETO SMOOTHIE AL CACAO

KETO BUDINO BURRO E CIOCCOLATO

KETO CAPPUCCINO

KETO PANCAKE

KETO CREMA BUDWIG CACAO E FRAGOLE

DOMANDE FREQUENTI

Posso usare il cacao in polvere quotidianamente?

Posso usare il cacao se soffro di insonnia o nervosismo?

Posso cuocerlo?

Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?

RECENSIONI

114 recensioni per Cacao

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