farina di chufa
Dalle tiger nuts macinate, biologica (200g)
Disponibile
Sicuro
da 59 €
Gratuito
IN BREVE
- Ricavata dalla macinazione della Chufa, un tubero che non contiene allergeni.
- È ricca di fibre che favorisce la motilità intestinale e la regolarità.
- Ha un basso indice glicemico, è senza glutine ed è perfetta nel Restart.
COME USARLO
La farina di Chufa può essere usata sia cruda che cotta.
Puoi aggiungerla cruda a frullati e shake e usarla come addensante nelle creme e negli smoothies. Puoi anche usarla nei cioccolatini o per preparare barrette o dolcetti crudisti. È ottima per preparare torte, muffin, biscotti e pancakes.
La regola generale è quella di utilizzare 30% in meno di farina di Chufa rispetto alla normale farina che utilizzi o di mescolarla a farina di mandorle, cocco e altri semi oleosi. Puoi non usare un dolcificante.
Da 2-4 cucchiai è la dose quotidiana consigliata.
DETTAGLI
TIPO: polvere
DOSE CONSIGLIATA: 2-4 cucchiai
CONFEZIONE: 200 g
Scadenza: Settembre 2025
CARATTERISTICHE
- Senza
Glutine - Prodotto
Vegano - Senza
Lattosio - Restart
chiara pariciani (acquisto verificato) –
Una delle mie farine preferite! I miei pancake di chufa sono l’ideale per una colazione dolce e sana. Consigliatissima!
Rita Trentadue (acquisto verificato) –
E’ ormai diventata una farina che uso quotidianamente sia nelle preparazioni dolci che salate.
Non posso più farne a meno!
graziella montalbini (acquisto verificato) –
Deliziosa per torte e dolcetti