Perché il ghi è così speciale?
Perché è un’antichissima ricetta Ayurvedica, la cui origine si perde nella notte dei tempi, con la quale si elimina dal burro ogni impurità e pesantezza e lo si rende incredibilmente curativo e nutriente. Permette di assimilare meglio tutte le sostanze nutritive, quindi è prezioso in ogni fase della vita, soprattutto se abbiamo una dieta carente o ristretta.
Posso usarlo quotidianamente?
Sì, il ghi è assolutamente amico di cuore e vasi sanguigni. Le dosi migliori vanno dai 4-5 cucchiaini minimi quotidiani ai 10, a seconda del nostro peso e della vita che facciamo. Particolarmente benefico è anche il ghi consumato a digiuno, al risveglio e durante la giornata, accompagnato da semplice acqua calda.
Posso usarlo anche se devo perdere peso?
Certo, è perfetto per te. Ti donerà un meraviglioso senso di sazietà ed energia, ti aiuterà a controllare la fame nervosa e la stanchezza derivante dalla riduzione di zuccheri e carboidrati (una stanchezza momentanea, frutto degli effetti devastanti del picco glicemico e dell’insulina sul nostro corpo e cervello, che per fortuna passa dopo qualche settimana).
Dove lo conservo?
Non occorre il frigorifero, il vero ghi è eterno e si conserva perfettamente in un luogo fresco e asciutto. Se la temperatura esterna è alta il Ghi si scioglie, ma ciò non compromette la sua integrità.
Si può cuocere?
Ha un punto di fumo alto (230°C) e puoi consumarlo per cucinare o friggere.
Sono intollerante al lattosio, posso consumarlo?
Sì, perché il vero ghi (come da nostra ricetta) è privo di caseina e lattosio. Il nostro contiene una percentuale inferiore a 0,1% di lattosio.
Posso prepararlo a casa?
Trovi qui la nostra ricetta per prepararlo a casa: https://www.thesautonapproach.it/ghi/
Perché il ghi che ho acquistato ha un colore e una consistenza diversi dal solito?
Il ghi SAUTÓN è un prodotto totalmente naturale. Colore, sapore e consistenza possono variare in base alla partita, alle materie prime utilizzate e alla stagione: d'inverno il ghi si presenta più duro mentre in estate è più liquido. Consumalo con tranquillità, è sempre squisito e ricco delle sue meravigliose virtù.
Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
Giuseppa Barbaro (acquisto verificato) –
Veramente un ottimo prodotto, il gusto e il profumo è decisamente migliore dei ghi che si trovano in commercio nei negozi biologici e che spesso hanno quel retrogusto di rancido. Si presta a fare cremine a crudo con superfood in polvere, a condire pietanze a crudo, come ingrediente nei dolci…
Giovanna Milani (acquisto verificato) –
Il gusto non mi entusiasma… Lo preferisco più da cotto che da crudo. È anche molto granuloso. Lo uso nell’energy coffee.
Marinella Marini (acquisto verificato) –
la base del mio percorso sauton ne tengo uno di scorta sempre,
Da quando ho conosciuto il vostro GHI è con me quotidianamente lo adoro
Federica Melillo (acquisto verificato) –
Da quando l’ho scoperto non posso farne a meno, sono una consumatrice seriale, il suo sapore vellutato e dolce rende speciale tutte le pietanze. CONSIGLIATISSIMO!!! TOP
Isabella Rossi (acquisto verificato) –
Il suo sapore è imbattibile. Inoltre, anche se non sono intollerante al lattosio e quindi potrei non percepirne la presenza come altre persone, ho potuto constatare di persona la serietà di Francesca nel suo lavoro, quindi sono sicura che nel suo ghi non ce n’è traccia (come invece può capitare per altre marche di ghi). E in più è bio!
MONIKA BENDIKOVA (acquisto verificato) –
OTTIMO PRODOTTO . LO USO OGNI MATTINA CON LE FETTE BISCOTATE . LO RICOMPRERO’
elena pacini (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto, mi sono abituata immediatamente al suo gusto e adesso lo accosto a cibi dolci o salati indifferentemente.
FRANCESCA DEL SETTE (acquisto verificato) –
nulla a che vedere con tutti gli altri ghi che ho mai assaggiato in vita mia! una bontà pazzesca, sia come sapore sia come consistenza. il migliore in commercio ne ho provati più di dieci tipi diversi. HA UN UNICO DIFETTO: LO VORRESTI USARE SU TUTTO E RISCHI DI PRENDERNE TROPPO. E’ DAVVERO SUPER SUPER SUPER BUONO!
Roberta Cintorino (acquisto verificato) –
Suuuuper buono! Lo uso per cucinare qualunque piatto o mangiato crudo. Ha un sapore dolce e delizioso.
FERRARA RENATA (acquisto verificato) –
ottimo burro, si mette dappertutto ed è buono da mangiare anche così. Prendete il formato più grande, altrimenti finisce subito!