Perché il ghi è così speciale?
Perché è un’antichissima ricetta Ayurvedica, la cui origine si perde nella notte dei tempi, con la quale si elimina dal burro ogni impurità e pesantezza e lo si rende incredibilmente curativo e nutriente. Permette di assimilare meglio tutte le sostanze nutritive, quindi è prezioso in ogni fase della vita, soprattutto se abbiamo una dieta carente o ristretta.
Posso usarlo quotidianamente?
Sì, il ghi è assolutamente amico di cuore e vasi sanguigni. Le dosi migliori vanno dai 4-5 cucchiaini minimi quotidiani ai 10, a seconda del nostro peso e della vita che facciamo. Particolarmente benefico è anche il ghi consumato a digiuno, al risveglio e durante la giornata, accompagnato da semplice acqua calda.
Posso usarlo anche se devo perdere peso?
Certo, è perfetto per te. Ti donerà un meraviglioso senso di sazietà ed energia, ti aiuterà a controllare la fame nervosa e la stanchezza derivante dalla riduzione di zuccheri e carboidrati (una stanchezza momentanea, frutto degli effetti devastanti del picco glicemico e dell’insulina sul nostro corpo e cervello, che per fortuna passa dopo qualche settimana).
Dove lo conservo?
Non occorre il frigorifero, il vero ghi è eterno e si conserva perfettamente in un luogo fresco e asciutto. Se la temperatura esterna è alta il Ghi si scioglie, ma ciò non compromette la sua integrità.
Si può cuocere?
Ha un punto di fumo alto (230°C) e puoi consumarlo per cucinare o friggere.
Sono intollerante al lattosio, posso consumarlo?
Sì, perché il vero ghi (come da nostra ricetta) è privo di caseina e lattosio. Il nostro contiene una percentuale inferiore a 0,1% di lattosio.
Posso prepararlo a casa?
Trovi qui la nostra ricetta per prepararlo a casa: https://www.thesautonapproach.it/ghi/
Perché il ghi che ho acquistato ha un colore e una consistenza diversi dal solito?
Il ghi SAUTÓN è un prodotto totalmente naturale. Colore, sapore e consistenza possono variare in base alla partita, alle materie prime utilizzate e alla stagione: d'inverno il ghi si presenta più duro mentre in estate è più liquido. Consumalo con tranquillità, è sempre squisito e ricco delle sue meravigliose virtù.
Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
elena b (acquisto verificato) –
Davvero ottimo! Buonissimo a crudo
Antonella Reboldi (acquisto verificato) –
non avevo mai assaggiato il ghee quindi non ho paragoni, ma questo è veramente molto buono. lo ricompro sicuramente a breve perchè non ne posso fare a meno come fine del pasto. ottimo!!
Susanna Cane’ (acquisto verificato) –
Veramente buonissimo!
Angela Nisi (acquisto verificato) –
Molto buono, dal gusto delicato
Serena De Stefano (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto, sapore eccezionale ed è buono da usare sia crudo che in cottura.
chiara pariciani (acquisto verificato) –
Il miglior ghi che abbia mai provato. E’ buono il sapore e mi piace anche la consistenza. Ottimo anche per cucinare le verdure o altro in padella, ma favoloso anche a crudo aggiunto nel piatto. Sono ormai dipendente da questo ghi 🙂
Rosaria Bulgarella (acquisto verificato) –
Il miglior Ghi finora provato, mi piace il gusto e la consistenza. Accompagna giornalmente i miei pasti in stile Sauton, lo consiglio.
Maria Barbara Conigiu (acquisto verificato) –
Conosco e faccio uso del ghee da tanti tanti anni, per problemi di intestino permeabile, gastrite e reflusso, lo prendo appena alzata a digiuno dopo un bicchiere di acqua calda e’ un vero toccasana!
Ne ho provati tanti, ma questo e’ davvero il migliore, sapore delicato
veramente molto buono!
Lo uso per cucinare, per condire le verdure,per la cura della pelle, per
le scottature.
Ne mangio diversi cucchiaini al giorno, come consigliatomi da voi.
Piú che soddisfatta!
É assolutamente delizioso
Francesca Lisi (acquisto verificato) –
Questo ghi è di una bontà! Non mi fa rimpiangere il gusto dei dolci perché è così dolce e profumato che è una vera e propria coccola specie al mattino!
Sonia ambrosi vitali (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto
Io Lo aggiungo a quasi tutte le pietanze
Molto soddisfatta