Perché il ghi è così speciale?
Perché è un’antichissima ricetta Ayurvedica, la cui origine si perde nella notte dei tempi, con la quale si elimina dal burro ogni impurità e pesantezza e lo si rende incredibilmente curativo e nutriente. Permette di assimilare meglio tutte le sostanze nutritive, quindi è prezioso in ogni fase della vita, soprattutto se abbiamo una dieta carente o ristretta.
Posso usarlo quotidianamente?
Sì, il ghi è assolutamente amico di cuore e vasi sanguigni. Le dosi migliori vanno dai 4-5 cucchiaini minimi quotidiani ai 10, a seconda del nostro peso e della vita che facciamo. Particolarmente benefico è anche il ghi consumato a digiuno, al risveglio e durante la giornata, accompagnato da semplice acqua calda.
Posso usarlo anche se devo perdere peso?
Certo, è perfetto per te. Ti donerà un meraviglioso senso di sazietà ed energia, ti aiuterà a controllare la fame nervosa e la stanchezza derivante dalla riduzione di zuccheri e carboidrati (una stanchezza momentanea, frutto degli effetti devastanti del picco glicemico e dell’insulina sul nostro corpo e cervello, che per fortuna passa dopo qualche settimana).
Dove lo conservo?
Non occorre il frigorifero, il vero ghi è eterno e si conserva perfettamente in un luogo fresco e asciutto. Se la temperatura esterna è alta il Ghi si scioglie, ma ciò non compromette la sua integrità.
Si può cuocere?
Ha un punto di fumo alto (230°C) e puoi consumarlo per cucinare o friggere.
Sono intollerante al lattosio, posso consumarlo?
Sì, perché il vero ghi (come da nostra ricetta) è privo di caseina e lattosio. Il nostro contiene una percentuale inferiore a 0,1% di lattosio.
Posso prepararlo a casa?
Trovi qui la nostra ricetta per prepararlo a casa: https://www.thesautonapproach.it/ghi/
Perché il ghi che ho acquistato ha un colore e una consistenza diversi dal solito?
Il ghi SAUTÓN è un prodotto totalmente naturale. Colore, sapore e consistenza possono variare in base alla partita, alle materie prime utilizzate e alla stagione: d'inverno il ghi si presenta più duro mentre in estate è più liquido. Consumalo con tranquillità, è sempre squisito e ricco delle sue meravigliose virtù.
Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
Barbara Vitali (acquisto verificato) –
Molto piu buono di quello di natura si, si sposa con tutte le pietanze, gusto ricco morbido, è un piacere sopperire al fabbisogno giornaliero
Cinzia Carducci (acquisto verificato) –
Il miglior ghee da me mangiato. Lo riacquisterò di sicuro
Francesco Canino (acquisto verificato) –
Questo Ghi è tra i migliori che io abbia provato finora . Ha un sapore molto delicato e lo puoi aggiungere a qualsiasi pietanza per aumentare la quota di grassi sani giornaliera.
Daniela Bartolomeo (acquisto verificato) –
Delizioso,cremoso,profumato..affondo il cucchiaino nel ghee e i miei sensi si rilassano.
Lisa Titton (acquisto verificato) –
Che dire.. Una delizia! Lo uso anche per il mio bimbo di 6 mesi e lo gradisce molto.
Valeria Maria Tafel (acquisto verificato) –
Davvero buonissimo, bella consistenza, ottimo sapore!
Daniela Ardenghi (acquisto verificato) –
Ringrazio Francesca per avermi fatto scoprire questo meraviglioso prodotto di cui non riesco più a fare a meno sia per il gusto che accarezza il palato, sia per la capacità che possiede di farmi sentire nutrita e appagata a ogni pasto.
Grazie anche per le ricette squisite!!!
Nadia Bassino (acquisto verificato) –
Ma quanto è buono!!!! Lo uso in cucina ed a crudo a cucchiaini ed è sempre meraviglioso!!!!
Me ne sono follemente innamorata!!!
Anna M. Bianchi (acquisto verificato) –
Delizioso burro ghee, cremoso, sa di panna quasi vanigliata, adoro affondare il cucchiaino nel vasetto e gustarmelo crudo ma strepitoso anche per condire le pietanze, Fantastico!
Aggiornamento: Sono una fedelissima del burro ghi ma questa volta ha superato se stesso, il lotto ricevuto è particolarmente cremoso e profumato, davvero spettacolare. Lo acquisto sempre, appena prima di finirlo mi rifornisco di questo burro ghee che trovo sia semplicemente celestiale
Edelizia Pellegrino (acquisto verificato) –
E’ il miglior ghi che io conosca sia come consistenza che come sapore. Ho provato anche altri ghi, sia acquistati in rete che nei negozi, ma non ci sono paragoni. Alcuni sono tenuti sempre in frigo e quando lo acquisti sono già rovinati, altri hanno un gusto che non ricorda neanche lontanamente questo. Adesso non riesco più a farne a meno.