Perché il ghi è così speciale?
Perché è un’antichissima ricetta Ayurvedica, la cui origine si perde nella notte dei tempi, con la quale si elimina dal burro ogni impurità e pesantezza e lo si rende incredibilmente curativo e nutriente. Permette di assimilare meglio tutte le sostanze nutritive, quindi è prezioso in ogni fase della vita, soprattutto se abbiamo una dieta carente o ristretta.
Posso usarlo quotidianamente?
Sì, il ghi è assolutamente amico di cuore e vasi sanguigni. Le dosi migliori vanno dai 4-5 cucchiaini minimi quotidiani ai 10, a seconda del nostro peso e della vita che facciamo. Particolarmente benefico è anche il ghi consumato a digiuno, al risveglio e durante la giornata, accompagnato da semplice acqua calda.
Posso usarlo anche se devo perdere peso?
Certo, è perfetto per te. Ti donerà un meraviglioso senso di sazietà ed energia, ti aiuterà a controllare la fame nervosa e la stanchezza derivante dalla riduzione di zuccheri e carboidrati (una stanchezza momentanea, frutto degli effetti devastanti del picco glicemico e dell’insulina sul nostro corpo e cervello, che per fortuna passa dopo qualche settimana).
Dove lo conservo?
Non occorre il frigorifero, il vero ghi è eterno e si conserva perfettamente in un luogo fresco e asciutto. Se la temperatura esterna è alta il Ghi si scioglie, ma ciò non compromette la sua integrità.
Si può cuocere?
Ha un punto di fumo alto (230°C) e puoi consumarlo per cucinare o friggere.
Sono intollerante al lattosio, posso consumarlo?
Sì, perché il vero ghi (come da nostra ricetta) è privo di caseina e lattosio. Il nostro contiene una percentuale inferiore a 0,1% di lattosio.
Posso prepararlo a casa?
Trovi qui la nostra ricetta per prepararlo a casa: https://www.thesautonapproach.it/ghi/
Perché il ghi che ho acquistato ha un colore e una consistenza diversi dal solito?
Il ghi SAUTÓN è un prodotto totalmente naturale. Colore, sapore e consistenza possono variare in base alla partita, alle materie prime utilizzate e alla stagione: d'inverno il ghi si presenta più duro mentre in estate è più liquido. Consumalo con tranquillità, è sempre squisito e ricco delle sue meravigliose virtù.
Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
Federica Bettari (acquisto verificato) –
Ha un sapore buonissimo. Lo metto spesso sulle verdure dopo averle cotte, e insieme alla carne a fine cottura. È buono e sento proprio che mi nutre e da energia. Ora che lo uso da un po’, il mio corpo né sente la necessità e me lo richiede. Apprezzo in particolare la consistenza, molto piacevole, assolutamente priva di grumi. Mi ha venire in mente una pubblicità che diceva “irresistibile scioglievolezza”. Il gusto è delicato, buono. Lo uso sia per cucinare, che a crudo sui cibi, ma anche da mangiare così com’è ogni tanto, è proprio buono.
Sara Filippini (acquisto verificato) –
Mamma mia, mi ci farei il bagno! Ne mangio a cucchiaiate, aggiungendolo a tutti i pasti e sento che il mio corpo ne trae una grande soddisfazione. Un nutrimento che va oltre l’assunzione di cibo, ma che sento proprio nella pelle, che risulta più idratata e luminosa, e nella mente, più chiara e in grado di concentrarsi sul lavoro più a lungo.
Lidia Ilari (acquisto verificato) –
Ottimissimo prodotto, lo uso sempre in tutte le pietanze,
consigliatissimo il prodotto ghi e cocco insieme.
Elena Nardi (acquisto verificato) –
Semplicemente fantastico. Sapore delicato e quasi “biscottato”, ottimo grasso sano per arricchire tutti i tipi di verdure cotte e per preparare tantissime ricette dolci. Indispensabile!
Irene Mattiaccio (acquisto verificato) –
Questo Ghi è davvero favoloso ed ha un sapore ottimo. Di tutti i prodotti che prendo sullo shop è il mio preferito in assoluto. Lo utliizzo per condire i secondi, per rendere più cremosi gli shake e anche durante le pause tra un pasto e l’altro come spezzafame. E’ diventato un prodotto fisso della mia dispensa. Consigliatissimo!
nunzia squeo (acquisto verificato) –
Nei barattoli che ho adesso non riconosco il sublime sapore di quello comprato inizialmente. Chissà perché. A crudo non lo mangio più così volentieri, tuttavia si riscatta benissimo quando lo sciolgo e lo confondo nelle pietanze.Rispetto al sapore, oggi ritengo il prezzo alto
Aurora Sottimano (acquisto verificato) –
Premesso che il Ghee non mi piaceva, soprattutto perche quello che avevo preso aveva un odore/gusto un po forte, con questo invece mi trovo benissimo e lo uso sempre per cucinare e crudo, è molto piu delicato
elisabetta morelli (acquisto verificato) –
Provato all’inizio con reticenza,temevo fosse grasso e stucchevole.
Invece mi sono innamorata della leggerezza,del gusto e del sapore che dà sia crudo che cotto ai piatti.
È MOLTO più buono di qualsiasi altro mai provato prima.
Inimitabile e insostituibile.
erica capraro (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto dal gusto delicato ma che allo stesso tempo da un sapore unico ad ogni piatto!
Antonella Romito (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto, buonissimo sapore