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mix di spezie dolce

Name: Mix di Spezie Dolce
SKU: A0213
Price: 8.00 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.72 (65 reviews)

Per preparazioni dolci (60g)

€8,00

Valutato 4.72 su 5 su base di 65 recensioni

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IN BREVE

È un mix molto bilanciato delle principali spezie di qualità e biologiche.
Puoi utilizzarlo per i tuoi dolci SAUTÓN, i tuoi Keto Shake, frutta spadellata, Keto Brownie.
È pratico e facile da utilizzare dal sapore delizioso ed profumo seducente

COME USARLO

Aggiungere mezzo cucchiaino al tuo dolce SAUTÓN o Keto shake.

DETTAGLI

TIPO: polvere

DOSE CONSIGLIATA: 1/2 cucchiaino

CONFEZIONE: 60g

Scadenza: Marzo 2025

CARATTERISTICHE

Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart

CATEGORIE

Spezie e Condimenti, ALIMENTI BIO

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IL MIX DOLCE DAL PROFUMO SEDUCENTE

Dopo aver creato la ricetta del mix di spezie per preparazioni salate, mi è venuto in mente di crearne uno pratico per quelle dolci ispirandomi al Bahārāt mediorientale. Il mix è composto da ben 12 spezie della migliore qualità e provenienti da agricoltura biologica: anice, chiodi di garofano, vaniglia, curcuma, finocchio, coriandolo, cardamomo, buccia di limone e arancia. Sembra incredibile quanto questa categoria alimentare delle spezie, che tutti credono sia adibita solo a dare più gusto ai cibi, abbia un potere straordinario. Le spezie rendono tutti gli alimenti molto più digeribili, aiutano a espellere più rapidamente le tossine, sostengono sia le funzioni dello stomaco, del fegato e dell’intestino. Il mix contiene solo spezie adatte a tutti e ad uso quotidiano. Non irrita e non crea disturbo per gastrite o reflusso. Ciascuna spezia ha delle qualità e delle azioni mirate, ti basterà aggiungerle nei tuoi piatti per riceverne tutti i benefici.

INGREDIENTI

Anice Stellato
Anice
Cannella (Cinnamum Cassia)

Si ricava dalla corteccia interna dell’albero Cinnamomum. Una volta rimossa la parte legnosa, viene essiccata per formare delle strisce che si arrotolano, le cosiddette “stecche di cannella”. Questi bastoncini vengono poi macinati per ricavare la polvere.

Curcuma (Curcuma L.)

L'India è il primo produttore mondiale della curcuma. La pianta ha una radice a forma di cilindro ramificata di colore arancione.

Cardamomo

È una spezia molto profumata ricavata da una pianta tropicale originaria dell’India e del Nepal, appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae. La pianta del cardamomo cresce in regioni a clima caldo e umido. Aiuta la digestione e combatte il gonfiore.

Coriandolo (Coriandrum sativum)

Cresce spontaneamente su una vasta area dell'Asia occidentale e dell'Europa meridionale, e le scoperte archeologiche indicano la coltivazione da parte degli antichi egizi.

Vaniglia bourbon (Vanilla planifolia)

È coltivata sull'isola di La Réunion con amore e cura, questa varietà di vaniglia è la migliore in assoluto. I suoi baccelli sono scuri e sottili con un aroma dolcissimo, e la sua produzione è molto complessa e richiede dedizione ed esperienza per non perdere l’aroma della spezia.

Chiodi di garofano

Una volta essiccati i boccioli assomigliano a dei piccoli chiodini. Questa spezia ha proprietà antiossidanti, aiuta la mente e combatte lo stress.

Noce Moscata

Zenzero (Zingiber officinale)

È una pianta erbacea con un rizoma carnoso. Spesso si trova nei dolci natalizi, nelle miscele per curry e nelle bibite. Il bulbo dello zenzero è una delle piante più famose al mondo, coltivato da millenni in Asia orientale, conferisce un gusto fruttato, piccante, aromatico e speziato.

Buccia di Limone

Buccia di Arancia

Finocchio

È una pianta erbacea mediterranea che appartiene alla famiglia delle Apiaceae, la cui coltivazione è diffusa in tutta Italia. Ricco di minerali, vitamine e antiossidanti, il finocchio è un toccasana per la digestione.

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Anice Stellato

Anice

Cannella (Cinnamum Cassia)

Si ricava dalla corteccia interna dell’albero Cinnamomum. Una volta rimossa la parte legnosa, viene essiccata per formare delle strisce che si arrotolano, le cosiddette “stecche di cannella”. Questi bastoncini vengono poi macinati per ricavare la polvere.