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Data Scadenza: Maggio 2026

pepite di cacao

Name: Pepite di Cacao
SKU: A0083
Price: 8.10 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.87 (99 reviews)

Pepite Biologiche, Varietà Criollo (250g)

-10%

Valutato 4.87 su 5 su base di 99 recensioni

99 recensioni

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IN BREVE

Ricche di antiossidanti, vitamine e minerali.
Sono molto energetiche e stimolano gentilmente il sistema nervoso.
Ricche di triptofano, serotonina e feniletilamina, favoriscono quindi il buon umore.

COME USARLO

Puoi consumare da 1 a 2 cucchiaini al giorno. Perfette da usare nella preparazione di dolci, arricchire yogurt o budini.

DETTAGLI

TIPO: pepite

DOSE CONSIGLIATA: 1/2 cucchiaini

CONTENUTO CONFEZIONE: 250g

Scadenza: Maggio 2026

CARATTERISTICHE

Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart

CATEGORIE

Superfoods, ESIGENZE, SPORT: SUPERFOODS, ALIMENTI BIO, Dieta Chetogenica, Sport, DIETA CHETOGENICA: I SUPERFOODS

IL PIÙ PREGIATO CACAO BIOLOGICO

Le fave di cacao sono i semi dell’albero da frutta, Theobroma cacao, che cresce nella foresta pluviale attorno all’equatore. La pianta del cacao era già coltivata dai Maya che utilizzavano i suoi semi come moneta corrente.
Presso altre popolazioni, i semi del cacao tostati venivano bruciati come incenso nelle celebrazioni religiose. Ma è solo grazie agli Aztechi che il cacao entra nella storia e dal Nuovo Mondo arriva poi fino al Vecchio.
Tutto il cioccolato si fa dal cacao, dalla parte commestibile delle fave di cacao, dopo che è stato raccolto, essiccato, fermentato e pelato.
Chiamato “oro nero” dagli spagnoli, il cacao è stato da sempre considerato quasi una medicina, dal momento che contiene più di 300 composti chimici identificabili e antiossidanti di altissima qualità. Il cacao crudo contiene grandi quantità di antiossidanti tra cui la Vitamina E, il selenio e soprattutto i polifenoli.
Sfortunatamente, molte di queste proprietà benefiche sono distrutte dalla cottura, dalla tostatura, dai processi a cui viene sottoposto e dalla raffinazione. Per esempio, studi hanno evidenziato che il latte, presente nella maggior parte della cioccolata industriale, in realtà blocca l’assorbimento degli antiossidanti contenuti nel cioccolato.
Per questo motivo abbiamo scelto anche per le pepite, la varietà di cacao Criollo, la più antica e pregiata, non sottoposta a processi di raffinazione.
Le pepite hanno una diversa consistenza rispetto alla polvere e puoi considerarle alla stregua di gocce di cioccolato di puro cacao.

QUALITÀ

Agricoltura Biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

Qualità eccellente

Secondo David Wolfe, uno dei maggiori esperti di crudismo al mondo, il cacao crudo ha il 367% di antiossidanti in più rispetto al cacao tostato della migliore qualità. Le fave del nostro cacao non sono state sottoposte a torrefazione. Le fave dalle quali si liofilizza la polvere non sono state sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservarne tutti i principi nutritivi.

Varietà Criollo

È la più pregiata per la sua purezza e il suo aroma.

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

Puoi consumarne 1/2 cucchiaino al giorno.

Perfette da usare nella preparazione di dolci crudisti e non.
MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

SCOPRI IL METODO
ABBINALO A

Olio di cocco: biologico extravergine per assimilare minerali e vitamine di questo prezioso superfood.

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Puoi consumarne 1/2 cucchiaino al giorno.

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RECENSIONI

99 recensioni per Pepite di Cacao

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Valutato 5 su 5

Francesco Canino (acquisto verificato) – 9 Febbraio 2021

Consigliatissimo! è tra i miei prodotti preferiti, lo si può aggiungere ai budini o nelle preparazioni dolci.
Valutato 5 su 5

Emma Teofilo (acquisto verificato) – 6 Febbraio 2021

Ero convinta di non amare la cioccolata, e invece mi devo ricredere. Aggiunte nei dolci e nei drink sono spettacolari.
Valutato 5 su 5

nunzia squeo (acquisto verificato) – 21 Gennaio 2021

Ottima questa salubre massa di cacao che in pepite, in formato così piccolo diventa pressoché difficile da reperire. Ottime per i dolci perché naturali e non “tutto zucchero” come le pepite di cioccolato normalmente in commercio
Valutato 5 su 5

Ida Prosperi (acquisto verificato) – 18 Gennaio 2021

Ottime sia nei dolci che da sole, per uno spuntino pomeridiano ne basta un piccolo cucchiaino per assaporare il vero cioccolato, amaro al punto giusto.
Valutato 5 su 5

Maria Cristina Altieri (acquisto verificato) – 14 Gennaio 2021

Sono una gran golosa le metto nei muffin e nei chufini…. Buoneeeeee
Valutato 5 su 5

Iolanda Bracchi (acquisto verificato) – 14 Gennaio 2021

Io le uso negli shake e nello iogurt,buonissime.
Valutato 5 su 5

Elena Nardi (acquisto verificato) – 12 Dicembre 2020

Fantastiche. Non per niente presso le tribù precolombiane erano considerate il cibo degli dèi!
Valutato 5 su 5

alessia signoroni (acquisto verificato) – 7 Dicembre 2020

Deliziose!le consumo da sole o per decorare i dolci
Valutato 5 su 5

Valentina Giordano (acquisto verificato) – 5 Dicembre 2020

Queste pepite sono meravigliosamente amare al punto giusto. Golose, ma il giusto. A volte ne metto un cucchiaino ai miei shake, per arricchirli e per darmi una notevole energia!
Valutato 5 su 5

Chiara Gambacurta (acquisto verificato) – 28 Ottobre 2020

Io non riesco a “sprecarle” nei dolci: sono così buone e aromatiche che le mangio così come sono, senza superare la dose consigliata, perché altrimenti mi viene mal di testa.

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pepite di cacao

IN BREVE

COME USARLO

DETTAGLI

CARATTERISTICHE

CATEGORIE

IL PIÙ PREGIATO CACAO BIOLOGICO

INGREDIENTI

Cacao (Theobroma Cacao)

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INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

QUALITÀ

Agricoltura Biologica

Qualità eccellente

Varietà Criollo

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

MASSIMI RISULTATI

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POSOLOGIA

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RICETTE

Pastiera Keto

Barrette Proteiche alla mandorla

Keto Porridge al Cocco

Keto porridge proteico alla canapa

KETO CREMA BUDWIG CACAO E FRAGOLE

DOMANDE FREQUENTI

Come si usano le Pepite di Cacao?

Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?

RECENSIONI

99 recensioni per Pepite di Cacao

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