sciroppo di yacon

Name: Sciroppo di Yacon
SKU: A0092
Price: 15.00 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.91 (32 reviews)

Biologico (250ml)

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Valutato 4.91 su 5 su base di 32 recensioni

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IN BREVE

È un dolcificante con un 1/3 delle calorie dello zucchero bianco, può sostituire miele, sciroppo di agave o melassa che sono dolcificanti ad alto impatto glicemico.
La sua radice è ricca di potassio e di antiossidanti, minerali e vitamine.
Ha interessanti proprietà curative, soprattutto sul sistema immunitario.

COME USARLO

È un eccellente sostituto dello sciroppo d’acero, della melassa e del miele. Puoi aggiungerla a bevande, preparazioni con frutta, budini, dolci al cucchiaio o torte.

È un buon sostituto dello zucchero in tutti i dolci e ha un sapore molto particolare.

2 cucchiaini di zucchero bianco corrispondono a 1 cucchiaino di sciroppo di Yacon.

DETTAGLI

TIPO: sciroppo

DOSE CONSIGLIATA: 2 cucchiaini di zucchero bianco corrispondono a 1 Cucchiaino di sciroppo di Yacon

CONFEZIONE: 250ml

CARATTERISTICHE

Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart

CATEGORIE

Dolcificanti Naturali, ESIGENZE, LIFESTYLE, ALIMENTI BIO, Dieta Chetogenica, Sport, DIETA CHETOGENICA: I DOLCIFICANTI

DOLCIFICANTE NATURALE DALLA RADICE DI YACON

La pianta dello Yacon è molto simile a una patata dolce. Il succo della radice viene estratto, filtrato e poi evaporato in un processo completamente naturale, simile a quello con cui viene trattato lo sciroppo d’acero. ¹Gli abitanti di quei luoghi ritenevano che avesse proprietà medicinali, migliorasse i sintomi del diabete e aiutasse i reni e la digestione. È un lontano parente del girasole e i peruviani lo usano nelle insalate e nella preparazione dei dolci. Lo Yacon è una delle migliori fonti di fruttoligosaccaridi (FOS) ed inulina, molecole di zucchero che una volta raggiunto l’intestino crasso, nutrono la flora batterica. Ci sono evidenze che i fruttoligosaccaridi possono abbassare i livelli dell’ormone grelina, che aiuta a ridurre l’appetito.

QUALITÀ

Agricoltura Biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

Qualità Eccellente

Le radici dalle quali si liofilizza la polvere non sono sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservare tutti i principi nutritivi.

Eccezionale Sostituto dello Zucchero

Il suo basso indice glicemico lo rende un ottimo dolcificante naturale senza additivi chimici.

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

È una polvere sottile e dolce estremamente versatile. Puoi aggiungerla a bevande, preparazioni con frutta, budini, dolci al cucchiaio o torte. Puoi usare lo sciroppo di Yacon come dolcificante, anche in cottura, ma considera che, a temperatura alta (120°C), la struttura dei fruttoligosaccaridi si rompe e che potrebbe perdere parte delle sue sostanze nutritive.

È un buon sostituto dello zucchero in tutti i dolci e ha un sapore molto particolare. Si può usare crudo e cotto e si conserva molto bene.

2 cucchiaini di zucchero bianco corrispondono a 1 cucchiaino di polvere di Yacon.
MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

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Matcha Latte Chai: bevanda energetica e gustosa. Se desideri puoi dolcificarla con mezzo cucchiaino di Yacon.

POSOLOGIA

È una polvere sottile e dolce estremamente versatile. Puoi aggiungerla a bevande, preparazioni con frutta, budini, dolci al cucchiaio o torte. Puoi usare lo sciroppo di Yacon come dolcificante, anche in cottura, ma considera che, a temperatura alta (120°C), la struttura dei fruttoligosaccaridi si rompe e che potrebbe perdere parte delle sue sostanze nutritive.

È un buon sostituto dello zucchero in tutti i dolci e ha un sapore molto particolare. Si può usare crudo e cotto e si conserva molto bene.

2 cucchiaini di zucchero bianco corrispondono a 1 cucchiaino di polvere di Yacon.

MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

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RECENSIONI

32 recensioni per Sciroppo di Yacon

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Valutato 5 su 5

Paola De Pisapia (acquisto verificato) – 5 Luglio 2023

Veramente buono ne basta poco per dolcificare bevande e pancake!
Valutato 5 su 5

Barbara Bendolini (acquisto verificato) – 20 Giugno 2023

Prodotto ottimo, davvero interessante per le sue proprietà, dal ferro alle vitamine al basso indice glicemico. Davvero eccezionale con il the matcha e il golden milk, in alternativa al miele d’acacia. Non uso altri dolcificanti.
Valutato 5 su 5

Cinzia Vietti (acquisto verificato) – 13 Marzo 2023

L’ho preso inizialmente per alternarlo all’eritritolo, poiché le mie bimbe non lo gradiscono molto. L’ho quindi sperimentato su differenti ricette dolci Sautòn ed è incredibile! Per la cremina al limone delle crostatine per es. è perfetto!
Valutato 5 su 5

Matteo Pacifico (acquisto verificato) – 25 Gennaio 2023

Il mio dolcificante preferito per gli shake. Pochissime gocce rendono la bevanda di una dolcezza molto delicata
Valutato 5 su 5

Lena Deckert (acquisto verificato) – 6 Novembre 2022

mi piace il gusto dolce e cremoso ma delicato. lo usiamo puro su pancakes o nei porrige, anche le bambine. ma ottimo anche nei dolci sauton, nelle bevande o nella granola come dolcificante
Valutato 5 su 5

federica quatrana (acquisto verificato) – 28 Agosto 2022

ottimo dolcificante
Valutato 4 su 5

Marinella Marini (acquisto verificato) – 12 Agosto 2022

Buono il sapore l’ho provato su un dolce sauton Iano
Valutato 5 su 5

rara petrescu (acquisto verificato) – 8 Agosto 2022

Fin’ora ho usato solo eritritolo per dolcificare le mie bevande, invece lo sciroppo di yacon mi piace e mi soddisfa di più.
Buonissimo, lo uso tutte le mattine nella mia bevanda e lo alterno ad eritritolo. Non mi crea nessun picco gliecemico e sono molto contenta.
Valutato 5 su 5

elisabetta morelli (acquisto verificato) – 16 Luglio 2022

DELICATO E CREMOSO, NE BASTA POCO A DOLCIFICARE
ENNESIMA COCCOLA PER IL PALATO
LO USIAMO SUI PANCAKES
Valutato 5 su 5

Felicia Giglia (acquisto verificato) – 17 Maggio 2022

Fantastico nei pancake e nella crema budwing

sciroppo di yacon

PROVA ANCHE

Eritritolo

Inulina

Lucuma

IN BREVE

COME USARLO

DETTAGLI

CARATTERISTICHE

CATEGORIE

DOLCIFICANTE NATURALE DALLA RADICE DI YACON

INGREDIENTI

Yacon (Smallanthus sonchifolus)

Yacon (Smallanthus sonchifolus)

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

QUALITÀ

Agricoltura Biologica

Qualità Eccellente

Eccezionale Sostituto dello Zucchero

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

MASSIMI RISULTATI

ABBINALO A

POSOLOGIA

MASSIMI RISULTATI

ABBINALO A

RICETTE

Brownies di cocco

Tartine ai mirtilli

KETO SMOOTHIE AVOCADO E KIWI

KETO GRANOLA

DOMANDE FREQUENTI

Che differenza c’è con la polvere di Yacon?

Vi sono effetti collaterali?

Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?

RECENSIONI

32 recensioni per Sciroppo di Yacon

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