Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani
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Tempo di preparazione:
10 minuti più 4 ore per il riposo
INGREDIENTI
Per 3-4 porzioni
- 300 ml di latte di cocco
- 4 C di semi di chia
- 100 g di mirtilli freschi
- succo di mezzo limone
- mango q.b.
Accessori: Bicchiere, Mixer
Preparazione
- In un ampio bicchiere versa il latte di cocco, aggiungi i semi di chia e lascia riposare per 4 ore.
- Frulla i mirtilli con il succo di limone e metti il dressing ottenuto sul pudding.
- Prima di servire, taglia il mango a cubetti e disponilo sopra al dressing di mirtilli.
Prodotti per questa ricetta:
annalisa 6 Settembre 2018
si può usare il latte di mandorla?
Franca Branda 7 Settembre 2018
Ciao Annalisa,
certo lo puoi usare se lo preferisci.
Un cordiale saluto.
Silvia 25 Giugno 2019
se lascio in ammollo i semi di chia per una notte intera è troppo?
grazie Silvia
Maria Pia Festini 26 Giugno 2019
Ciao Silvia,
no, puoi lasciarli tranquillamente in ammollo tutta la notte. Un saluto