Le festività natalizie si avvicinano a grandi passi e anche quest’anno ti proponiamo il nostro menù di Natale in perfetto stile SAUTÓN.
Pietanze semplici da preparare, belle da vedere e buone da mangiare per fare un figurone con i tuoi ospiti e godere delle feste senza sensi di colpa.
Puoi prendere il menù così com’è o modificarlo come più desideri, perché in cucina anche il divertimento e l’ispirazione contano!
Il menù completo
Eccoti qui di seguito l’elenco di tutte le ricette che pubblicheremo nelle prossime settimane.
Accanto al nome di ogni ricetta trovi indicata la data in cui verrà pubblicata sul blog.
Aggiungeremo i link alle singole ricette man mano che queste verranno pubblicate.
Antipasti:
- Cantucci salati al Parmigiano e pistacchi con maionese all’avocado
- Plumcake alla barbabietola con funghi, olive e noci
- Mini cheesecake salate al quark con crema di rucola e zucchine grigliate
Proteine:
- Costolette di agnello marinate alle spezie su crema di cavolfiore al latte di cocco
- Polpettone di ceci e verdure con salsa al sedano
- Bocconcini di pescatrice allo zenzero in foglia di limone
Contorni:
- Zucca e cavoletti di Bruxelles con pinoli tostati e spezie
- Finocchi gratinati al cocco e curry
- Fagiolini in agrodolce
Cereali integrali:
- Involtini di bieta al miglio con pesto di basilico e Parmigiano
- Mini sformatino di riso integrale al radicchio su crema di porri e anacardi
Dolci:
- Brutti ma buoni arancia e cannella
- Torta speziata ai datteri
- Mini budini al cacao crudo con crema di banana e mirtilli rossi
Abbiamo anche realizzato per te il menù in formato pdf, che puoi scaricare e stampare per dare un tocco di classe in più alla tua tavola delle feste.
Scarica il pdf con il menù di Natale
Che ne dici delle nostre ricette? Scrivici nei commenti e facci sapere quale di queste ti ispira di più!
Michaela 1 Dicembre 2018
Ciao Franca,
un ottimo menu direi!
Domanda: siccome ci sono solo alcune pietanze linkate alla rubrica “ricette”, mi sto chiedendo se anche le altre si trovano lì.
Un caro saluto,
Michaela
Franca Branda 3 Dicembre 2018
Ciao Michaela,
siamo felici che il nostro cenone Energy ti piaccia.
i link alle ricette verranno aggiunti man mano che queste vengono pubblicate nei prossimi giorni.
Un caro saluto.