Questa ricetta è adatta a: Restart Vegetariani Vegani

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
5 minuti

INGREDIENTI

  • Broccoli cotti a vapore
  • 1 cucchiaio di aceto di mele non  pastorizzato
  • 1 cucchiaio di crema di mandorle
  • 1 cucchiaio di burro di sesamo
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale alle erbe
  • Pepe

Accessori: Mortaio

Procedimento

  1. Prepara una salsina in un mortaio con aceto, crema di mandorle, burro di sesamo, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
  2. Se occorre aggiungi un po’ d’acqua per rendere la salsina più liquida.
  3. Cospargi i broccoli di salsina e servi.

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.