Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani Sportivi Intolleranti al Lattosio
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Tempo di preparazione:
5 minuti
INGREDIENTI
per 1 porzione
- 200 ml di latte di cocco
- 2 C di Berry Mix
- 2 C di proteine in polvere a scelta
- 2 C di semi di chia macinati
- 1 c di cacao crudo in polvere
- 1 C di inulina o eritritolo
- vaniglia e cannella a piacere
Accessori: Mixer
Preparazione:
- Riscalda il latte di cocco.
- Versa tutti gli ingredienti in un mixer e frulla per qualche secondo.
- Servi subito.
Prodotti per questa ricetta che trovi in vendita nel nostro shop:
- Latte di cocco
- Berry Mix
- Inulina
- Eritritolo
- Cacao crudo in polvere
- Semi di chia
- Proteine di semi di zucca in polvere
- Proteine di semi di girasole in polvere
Daniela 1 Marzo 2019
Ciao Francesca,
se aggiungo 1C di olio di cocco posso considerarla una colazione equilibrata durante il reset?
Grazie
Maria Pia Festini 1 Marzo 2019
Ciao Daniela,
sì, ma avrai bisogno di uno spuntino di rinforzo a metà mattina. Un saluto
Antonella 8 Maggio 2019
I semi di Chia in questa ricetta devono essere macinati. Ma nel Ricettario “la cucina Energy” a pag. 20 trovo scritto che i semi di Chia, dopo l’ammollo, non vanno scolati né risciaquati.. Come fare? Grazie
Maria Pia Festini 8 Maggio 2019
Ciao Antonella,
li ammolli e li frulli nello smoothie senza scolarli.
Fausta 22 Maggio 2019
Con cosa si possono sostituire le proteine in polvere?
Maria Pia Festini 22 Maggio 2019
Puoi anche ometterle dal momento che ci sono i semi di chia, una fonte comunque proteica. Un saluto
Cristina 2 Luglio 2019
Ciao, si potrebbero alternare ai semi di chia quelli di canapa decorticati per variare tipo di proteina? Nel caso, presumo si debbano ammollare e sciacquare vero? Grazie!
Un caro saluto, Cristina.
Maria Pia Festini 2 Luglio 2019
Ciao Cristina,
sì certo, puoi alternarli, ammollarli e sciacquarli. Un caro saluto
Giuseppina Premuda 19 Agosto 2019
Mi sfugge dove stia il grasso
Maria Pia Festini 19 Agosto 2019
Ciao Giuseppina,
il grasso (olio di cocco o ghi)lo si aggiunge alla fine, ma non è indicato nella ricetta. Grazie per la segnalazione
Donatella 9 Giugno 2020
Ciao,
questo smoothie è veramente una bontà !!! Solo una curiosità…..in questa ricetta e nel Cookbook vecchio ci sono anche le proteine in polvere oltre ai semi di chia, mentre in quello nuovo non ci sono.
E’ una dimenticanza o è voluto?
Grazie !!
Maria Pia Festini 10 Giugno 2020
Ciao Donatella,
Francesca ama cambiare e probabilmente ha trovato questa combinazione più buona, ma tu puoi personalizzarlo come vuoi. Un caro saluto