Ecco il video dell’ultima lezione di cucina in diretta, che ho tenuto su Facebook Mercoledì 27 Maggio.
In questa lezione ho preparato:
- Budino ai semi di chia e cacao
- Granola SAUTÓN
Ingredienti delle ricette
Budino ai semi di chia e cocco rapé
- 180 ml di latte di cocco
- 3 C di semi di chia tritati
- 2 C di eritritolo
- 1 C di olio di cocco
- sale, vaniglia, cannella a piacere
- frutti di bosco e cocco rapè per guarnire
Granola SAUTÓN
- 50 gr di anacardi
- 50 gr di noci
- 110 gr di farina di mandorle
- 40 gr di chips di cocco
- 60 gr di dolcificante a piacere
- 30 gr di more di gelso
- 20 gr di semi di lino
- 30 gr di semi di zucca
- 60 ml di acqua
- 30 ml di olio di cocco
- cannella q. b.
- sale q. b.
Per tutti i particolari sulla preparazione, guarda il video della diretta!
Il prossimo appuntamento è per Mercoledì 3 Giugno, sempre alle 11:00 del mattino sulla mia pagina Facebook.