Chips di carote

Questa ricetta è adatta a: Restart Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegani

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Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
Ricetta Vegana

Tempo di preparazione:
25 minuti

INGREDIENTI
Per 4 persone

3 carote grandi tagliate a fiammiferi
2 C di olio di cocco
2 C di farina di mandorle
1 c di sale alle erbe
1 c di mix di spezie
1 c di maggiorana in polvere
rosmarino fresco, erba cipollina, timo fresco

Accessori: Forno

Preparazione

Lava le carote e tagliale a fiammiferi
In una ciotola mescolale con tutti gli ingredienti secchi tranne l’olio
Versa le carote su una teglia grande ricoperta da carta da forno e distanziale bene
Versa l’olio di cocco in piccoli cucchiaini
Cuoci in forno a 180°, ventilato per circa 20 minuti.

Nota: Se stai seguendo la dieta SCD non usare la farina di mandorle ma quella di cocco.

Preparare le verdure può essere facile e divertente come nel caso di queste chips di carote, un contorno o uno spuntino goloso che si prepara in pochissimo tempo.

Prodotti per la ricetta

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.