Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
20 minuti + 1 ora di frigo

INGREDIENTI
Per 10 pezzi

Per il salame

Per i biscotti

Accessori: Macinacaffè, forno

Preparazione

  1. Prepara i biscotti mescolando i tre ingredienti: forma dei biscotti piatti e infornali a 180° con funzione grill per 10 minuti.
  2. Togli i biscotti dal forno e falli raffreddare (devono essere croccanti).
  3. Sbatti il tuorlo con il cacao, il ghi, il dolcificante e per finire aggiungi le noci o le nocciole tagliate a pezzettini piccoli. 
  4. Unisci il composto ai biscotti sbriciolati e forma un salsicciotto con l’aiuto della carta forno. 
  5. Avvolgi il “salame” nella pellicola e lascialo in frigorifero per un’ora prima di tagliarlo.

“Non poteva mancare il salame di cioccolato in stile SAUTÓN fra le nostre gustose ricette. Prepara prima dei croccanti biscotti e poi, aggiungendo pochi altri ingredienti, il tuo salame sarà pronto da gustare.“

Salame di cioccolato

Prodotti per la ricetta

Cacao in polvere

Cacao

Ghi

Ghi

Eritritolo biologico

Eritritolo

Farina di Mandorle

Farina di mandorle

Noci di Macadamia

Noci

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.