Questa ricetta è adatta a: Restart Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)
- Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
- Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
Tempo di preparazione:
1 ora
INGREDIENTI
Per 3/4 persone
- 1 petto di pollo intero
- 2 cucchiaini di senape in crema
- Maggiorana
- Curry dolce
- Sale marino fino
Accessori: Placca da forno, Forno
Procedimento
- Sistema il petto di pollo sulla placca da forno
- Spalma la senape su tutta la superficie esposta del pollo e poi cospargila con maggiorana e curry
- Infine ricopri il pollo con uno strato omogeneo di sale
- Riscalda il forno a 180° e inforna per 40 minuti
- A cottura ultimata, lascia raffreddare il pollo e poi elimina lo strato di sale
- Taglialo a fettine sottili, condisci con olio e servi con verdure
ilaria 24 Febbraio 2015
ciao Francesca! oltre farti i complimenti per le ricette, 🙂 volevo chiederti se è possibile acquistare il ricettario di base separatamente dal programma di trasformazione in 8 settimane!
Grazie
petrilli rossana rossana 28 Maggio 2016
è possibile acquistare il ricettario? molte spezie tipo curry sono allergica, posso usare spezie per me utili, tipi finocchio,curcuma,ginepro. grazie
Raffaella Scirpoli 29 Maggio 2016
Ciao Rossana,
purtroppo il ricettario non si vende singolarmente, ma solo abbinato al Programma di Trasformazione in 8 Settimane, che ti incoraggio a seguire perché contiene non solo ricette, ma anche tante utili indicazioni alimentari su misura per costituzione e obiettivi. Per quanto riguarda le spezie, il curry non è indispensabile. Puoi utilizzare anche solo curcuma, semi di finocchio ed erbe aromatiche per rendere più digeribili le pietanze.
Un caro saluto
Valentina 31 Maggio 2016
Ciao Raffaella al posto della senape cosa posso utilizzare? Essendo un condimento caldo, se non sbaglio. Grazie mille
Raffaella Scirpoli 1 Giugno 2016
Ciao Valentina,
puoi usare una crema di semi oleosi (ad es. tahin o crema di mandorle) con qualche goccia di succo di limone.
Un caro saluto