Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
15 minuti

INGREDIENTI
Per 2 persone

  • 300 g di spinaci in foglie
  • 1 C di trito di cipolla e sedano
  • 1 C di Parmigiano grattugiato
  • 250 ml di latte di cocco
  • 1/2 c di sale alle erbe
  • Rosmarino, timo, erba cipollina e prezzemolo fresco
  • 1 C di olio evo o di cocco
  • 20 g di burro

Accessori: Pentola, mixer

Preparazione

  1. In una tegame poni tutti gli ingredienti tranne il parmigiano, l’olio e il burro; porta a bollore e cuoci per 10 minuti a fiamma bassa.
  2. Spegni, aggiungi il Parmigiano, il burro, l’olio e frulla tutto.
  3. Decora con prezzemolo e Parmigiano e servi caldo.

“La zuppa di spinaci al Parmigiano è un piatto che puoi gustare durante le fredde giornate invernali. Facilissima da preparare e molto saporita.“

Zuppa di spinaci al parmigiano

Prodotti per la ricetta

latte di cocco

Latte di cocco

Olio evo

Olio evo

Olio di cocco

Olio di cocco

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.