Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani

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  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
  • Ricetta Vegetariana
Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
20 minuti più il tempo di ammollo

INGREDIENTI
per 2-3 porzioni

Accessori: Mixer

Preparazione

1. Metti in ammollo le noci pecan per 2-3 ore poi scolale

2. Salta il porro tritato con il mix di spezie e 1 C di ghi per un paio di minuti

3. Aggiungi il latte di cocco, il sale e le noci lascia cuocere per 5-6 minuti

4. Versa il latte e le noci nel mixer assieme ad 1 C di ghi

5. Frulla fino a ridurre in crema e se necessario aggiusta di sale e spezie

6. Usa la crema per dare un tocco raffinato alle creme di verdure, a verdure cotte, pollo o pesce

Prodotti per questa ricetta

Salsa-alle-noci-Pecan

Sonia Vecchiato

Mentre ricerca uno stile di vita che porti energia nel corpo e nello spirito, Sonia approda in Energy Training e, sotto la sapiente guida di Devi Francesca, approfondisce le conoscenze sul benessere e sull'alimentazione e le applica su di sé ottenendo dei risultati evidenti.
Sperimentatrice di ricette, organizzatrice di party, pic-nic e veloci spuntini, dispensa idee per prendersi cura del proprio corpo abbinando con attenzione ingredienti e sapori.
Attualmente Energy-Tutor, al servizio di chi desidera ritrovare vitalità, salute e benessere.