Questa ricetta è adatta a: Restart Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
25 minuti

INGREDIENTI
per 2 persone

Accessori: Stuzzicadenti, Padella

Preparazione

  1. Stendi le fettine e se sono grandi tagliale a metà (circa 15 cm).
  2. Insaporisci ogni fetta con sale e spezie.
  3. Farcisci con 1 c di parmigiano, radicchio e 1 C di lamelle di mandorle.
  4. Arrotola ogni fettina fino a formare un involtino e fermalo con uno stuzzicadente.
  5. Versa un filo d’olio in una padella.
  6. Adagia gli involtini.
  7. Lascia cuocere a coperchio chiuso per 8 minuti e senza coperchio per altri 5.
  8. Servi caldo con la salsa di cottura.

Prodotti per questa ricetta

involtini carne

Sonia Vecchiato

Mentre ricerca uno stile di vita che porti energia nel corpo e nello spirito, Sonia approda in Energy Training e, sotto la sapiente guida di Devi Francesca, approfondisce le conoscenze sul benessere e sull'alimentazione e le applica su di sé ottenendo dei risultati evidenti.
Sperimentatrice di ricette, organizzatrice di party, pic-nic e veloci spuntini, dispensa idee per prendersi cura del proprio corpo abbinando con attenzione ingredienti e sapori.
Attualmente Energy-Tutor, al servizio di chi desidera ritrovare vitalità, salute e benessere.