Puntata 49 – Dolcetti gustosi
Ciao!
In questa puntata prepariamo dei deliziosi dolcetti crudisti con burro di cacao e anacardi.
Buona visione!
NUTRIZIONE
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Come migliorare la salute dei tuoi denti
La carie, e in generale i problemi dei denti e della bocca, possono avere molte cause, tra cui problemi di stomaco e intestino, intestino pigro, infezioni della gola, carenza di calcio, debole energia vitale.
Ricaricati di antiossidanti con le bacche di Açai
Gli abitanti dell’Amazzonia sono affezionati alle bacche di Acai da secoli.
Questa bacca, unica nel suo genere, ha una straordinaria quantità di antiossidanti che proteggono i tessuti e le cellule del corpo.
Contiene un’ampia gamma di fitonutrienti, che la rendono uno dei superfoods più pubblicizzati nell’ambito della salute.
Puntata 48 – Frullato di banana e camu camu
Ciao!
In questa puntata prepariamo un frullato super nutriente, perfetto per la colazione, a base di banana, semi di chia e camu camu (un superfood ricco di vitamina C).
Buona visione!
5 buoni motivi per provare il miele di Manuka
Si dice che abbia superpoteri sulla salute? Ma allora perché non introdurlo nella dieta quotidiana?
Il miele di Manuka non è un miele come un altro. Non è solo dolce, delizioso e profumato, ha anche ottime credenziali quanto a effetti sulla salute.
Nativo della North Island della Nuova Zelanda, il miele di Manuka è il nome che i Maori hanno dato a un miele che ha come nome scientifico Leptospermum scoparium.
I Maori usavano le foglie della pianta del Manuka come bevanda medicinale usata per ridurre i sintomi della febbre, mentre l’olio che si ottiene dalle foglie schiacciate era applicato sulle ferite come antisettico.
Puntata 47 – Fettine di manzo con capperi e limone
Ciao!
In questa puntata prepariamo delle fettine di manzo sottilissime con capperi, spezie e limone, cucinate con acqua di cocco. E’ un piatto veloce, ma gustosissimo.
Buona visione!
Tutto quello che devi sapere sul Camu Camu
Il Myciaria dubia, o camu camu, è un arbusto a crescita bassa, nativo della foresta amazzonica. Può andare dalla dimensione di un cespuglio a quella di un albero, e produce un piccolo frutto rosso porpora, poco più grande di una ciliegia o di un acino d’uva.
Il frutto è acido, per via dell’alto contenuto di vitamina C (che è anche il motivo della sua popolarità e dei suoi effetti benefici).
Lo sciroppo di Yacon aiuta davvero a perdere peso?
Uno sciroppo dolcissimo che aiuta a perdere peso?
Troppo bello per essere vero…
Ma questo è esattamente quello che si dice a proposito dello sciroppo di Yacon, che è di recente diventato un dolcificante molto popolare nel campo della perdita di peso.
A differenza della maggior parte dei supplementi per perdere peso, ci sono alcune ricerche che hanno dimostrato che funziona davvero.
Ma vediamo meglio che cos’è lo sciroppo di Yacon e diamo uno sguardo oggettivo a questi studi.
Puntata 46 – Budino ai semi di chia
Ciao!
Oggi prepariamo un delizioso spuntino nutriente che potrai preparare anche tutti i giorni: un budino ai semi di chia.
Buona visione!
Semi di canapa: i più preziosi alleati di vegetariani e vegani
Pochi prodotti sono stati venerati nella storia come la canapa.
Questa pianta, che è una varietà a vastissima coltura della cannabis sativa, è stata coltivata per secoli per produrre fibre tessili, oli nutrienti, materiale da costruzione e persino carta.
La medicina tradizionale, in particolare le antiche medicine Cinese e Ayurvedica, lodano la pianta per le sue proprietà medicinali.
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