Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani Sportivi Intolleranti al Lattosio
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Tempo di preparazione:
15 minuti
INGREDIENTI
Per una persona
- 70 g di concentrato di cocco (o burro di cocco)
- 60 ml di acqua
- 1 C di dolcificante a scelta
- 1 C di semi di chia macinati
- 4 fragole
- 1 kiwi
- sale q.b.
- vaniglia q.b.
- cannella q.b.
Accessori: Mixer, Padellino, Bicchiere di vetro
Preparazione
- Frulla in un mixer l’acqua, il concentrato di cocco, il sale, le spezie e il dolcificante.
- A parte taglia la frutta, scaldala in un padellino e unisci i semi di chia.
- Componi in un bicchiere di vetro a strati e decora a piacere.
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Daniela 18 Giugno 2020
Scusate ma cos’è il comcentrato di cocco? Si acquista o si può preparare a casa?
Grazie
Donatella 24 Luglio 2020
Ciao,
vorrei provare questo budino ma mi pare che 70 grammi di burro di cocco siano veramente troppi per una porzione…. Ho capito che con il metodo Sauton non si devono guardare le calorie ma sono comunque 500 calorie solo per burro. E’ corretto o c’è un errore?
Grazie e cari saluti
Maria Pia Festini 28 Luglio 2020
Ciao Donatella,
no, non è un errore, non aver paura dei grassi e dimentica le calorie 🙂 Un caro saluto
Roberta 25 Maggio 2023
Ciao, per burro di cocco si intende la parte solida del latte di cocco in lattina? Cioè la parte più grassa?
Grazie
Maria Pia Festini 29 Maggio 2023
Ciao Roberta,
no, quello è latte di cocco. Cerca solo burro o olio di cocco. Un caro saluto