Ricette Keto semplici e gustose

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Hummus di lenticchie e carote

Questo hummus di lenticchie e carote è un perfetto piatto proteico, leggero saporito e valoce da preparare.

Ottimo anche come antipasto in accompagnamento a crackers di semi e cantucci salati nelle occasioni più importanti.

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Cupcake alle mandorle e cacao

Se cerchi dei dolcetti super golosi, sani e veloci da preparare questi cupcake lle mandorle e cioccolato sono la ricetta giusta per te.

Ottimi anche per una colazione dolce-non dolce.

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Quinoa con melanzane, pesto e feta

Una ricetta tutta vegetariana, ricca di nutrienti e vitamine, leggera ma senza rinuciare al gusto, facilissima da preparare.

Divertiti a variare la ricetta usando cereali in chicchi diversi

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Muffin alla mela, banana e uvetta

Buoni, leggeri e dolci al punto giusto questi muffin sono un ottimo dessert o una sana merenda per i bimbi.

Sono ottimi anche per una prima colazione dolce ma non troppo accompagnati da una tisana, un tè o un caffè di cicoria.

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Zucchine ripiene ai cannellini

Gustose zucchine ripiene in versione vegetariana con un ripieno di fagioli cannellini e olive.

Ottime anche come antipasto nelle occasioni importanti.

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Nuggets ai semi di canapa

Queste simpatiche crocchette sono la versione sana e tutta vegetale dei classici nuggets dei fast food americani.

Semplici da preparare, ricche di proteine e cotte al forno sono gustose, leggere e nutrienti; ideali anche per la colazione salata.

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Muffin con albicocche secche e noci

Muffin con albicocche e banana che non contengono altri zuccheri oltre a quelli della frutta, sono nutrienti e sazianti, ottimi come dessert, spuntino e una sana merenda per i bimbi.
La loro dolcezza moderata li rende adatti anche ad una colazione dolce-non dolce da accompagnare ad un tè o a una tisana.

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Pancake alla zucca

Questi pancake alla zucca sono una variante sana, appetitosa, colorata e profumata dei classici pancake americani.
Puoi gustarli sia come piatto salato da accompagnare con verdure oppure in versione dolce insieme a della frutta spadellata, semi oleosi o bacche; ottimi anche a colazione.

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Polpette di lenticchie

Polpettine alle lenticchie ottime come piatto proteico vegetale da accompagnare con delle verdure o come antipasto nelle occasioni conviviali.

Questa ricetta è adatta anche per la colazione salata.

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Brownies di azuki al cacao

A prima vista sembrano i classici brownies ma la differenza c’è anche se non si vede: sono naturalmente dolci, più leggeri e digeribili, ricchi di proteine, morbidissimi e soprattutto buonissimi.

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NUTRIZIONE

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