Nell’ultimo periodo ti sei un po’ lasciato andare e hai mangiato troppo e/o male?

Bene, questo è il periodo perfetto per una dieta depurativa e una pulizia profonda del corpo.

Con l’arrivo della primavera e del primo caldo, infatti, spesso ci si ritrova ad essere fiacchi, ad essere più predisposti alle allergie e ai malanni e a dormire poco, e questo si ripercuote sull’energia e sulla salute generale.

In questo articolo scoprirai alcune semplici strategie per fare una dieta depurativa e prepararti alla stagione calda con energia e vitalità.

1. Bevi acqua calda e idratati

Bere acqua calda è il primo segreto di una dieta depurativa, ed è la cosa più importante di tutte.

L’acqua permette alle tossine di uscire dal corpo. Se beviamo poco la pelle diventa secca, lo stomaco si surriscalda e le articolazioni ne risentono.

Facilmente se il nostro corpo è disidratato scambiamo la sete per fame e ci buttiamo sul cibo ignorando la funzione di bere che sarebbe la nostra reale esigenza.

Se non l’hai ancora fatto, procurati subito un thermos e bevi almeno 1 litro e mezzo / due di acqua calda al giorno lontano dai pasti.

Bere una tazza di acqua calda al mattino risveglia l’intestino, curando stitichezza cronica e secchezza.

L’acqua leggermente calda è un dono per lo stomaco, distende le sue pareti e viene rapidamente e integralmente digerita.

Va effettivamente nelle cellule e negli organi, alimentando il corpo in profondità e prendendosi cura del fuoco digestivo.

2. Fai attenzione alla tua digestione

Anche se mangi il cibo migliore del mondo, non puoi assorbirne il nutrimento se non lo digerisci bene.

Il risultato di una cattiva digestione è gonfiore, gas intestinale e in alcuni casi infiammazioni e mancanza di energia.

Una cattiva digestione è anche conseguenza di un pasto fatto troppo di fretta senza un’adeguata masticazione.

Quindi prenditi più tempo per consumare il pasto e mastica sempre a fondo ogni boccone.

In genere questi accorgimenti sono sufficienti per digerire bene, ma se dovesse servirti un aiuto, magari perché durante le feste hai messo a dura prova la tua digestione, sono molto efficaci i probiotici e gli enzimi digestivi.

3. Aggiungi le fibre

Anche le fibre sono fondamentali per la digestione.

Aiutano ad evitare i picchi glicemici rallentando la digestione degli zuccheri e migliorano i movimenti intestinali, regolarizzandoli.

Le fibre sono contenute in verdure, semi, cereali integrali e frutta.

Non far mancare mai i vegetali nei tuoi piatti e, se non l’hai ancora fatto, prova i semi di chia a colazione.

Il mix gelatinoso che si forma con l’ammollo dei semi, infatti, aiuta molto l’intestino.

4. Prenditi cura del tuo fegato

Il fegato è l’organo di depurazione per eccellenza e regola l’energia nel corpo.

Quando è sotto stress o sovraccarico non svolge il suo lavoro adeguatamente.

Il fegato fa affidamento sull’attività di vitamine e minerali per disintossicarsi, ma spesso questi nutrienti sono scarsi se c’è eccesso di tossine.

Quindi cosa si può fare per alleggerire il fegato? Quali sono gli alimenti che fanno bene al fegato e quelli che invece lo fanno ammalare?

Ecco alcune linee guida:

  • NON mangiare troppo e fare pasti meno abbondanti del solito.
  • NON mangiare troppo tardi la sera per permettere al fegato di rigenerarsi (il fegato lavora dalle 11 della sera alle 3 della notte).
  • Evitare sostanze chimiche e medicinali, cibi industriali e spezie troppo piccanti, tutte le bevande alcoliche e il caffè.
  • Introdurre cibi utili per il fegato come cipolla, cardamomo, maggiorana, cumino e finocchio e zenzero, bietole. Inoltre fragole, cavolo e germogli, soprattutto crescione, alfa alfa e fagioli mung.

Abbiamo parlato di fegato anche in questo articolo.

5. Triphala: la formula Ayurvedica depurativa

Per fare una dieta depurativa possiamo ricorrere anche ad aiuti esterni.

Ci sono infatti alcuni superfoods e alcune antiche preparazioni che fanno un ottimo lavoro di pulizia.

Quelle che ti mostro in questo articolo sono le più potenti, ma potrei citarne tante altre.

Il primo è la Triphala.

La polvere di Triphala è una delle formule più antiche e benefiche della medicina Ayurvedica.

Oltre ad essere nota per i suoi effetti depurativi e lassativi, è una preparazione benefica per l’intero corpo.

Pulisce e disintossica a fondo, senza sprecare le preziose riserve del corpo e questo la rende una delle preparazioni a base di erbe più preziose del mondo.

La Triphala combina il nutrimento all’azione di pulizia di sangue e fegato, stimola la peristalsi e lubrifica.

La Triphala è molto utile per la creazione di un ambiente favorevole alla proliferazione dei batteri intestinali benefici e un ambiente sfavorevole per i batteri intestinali patogeni.

Aiuta nell’assimilazione del cibo, liberandoti di flatulenza e gonfiore.

Contribuisce ad un’efficace pulizia del colon, condizione fondamentale nella medicina Ayurvedica per vivere in salute.

La Triphala è un supporto per il fegato e per le sue funzioni fisiologiche.

La dose media è di 1 o 2 cucchiaini sciolti in un bicchiere d’acqua da bere a sera o da dividere in 3 volte durante la giornata per purificare il sangue e il corpo in generale.

6. Chlorella: per disintossicarti dai metalli pesanti

L’alga chlorella può essere considerata un alimento completo, in quanto è estremamente ricca di vitamine, minerali, amminoacidi, acidi grassi essenziali, polisaccaridi e di una serie di altri composti altamente benefici.

La chlorella supporta le funzioni del cervello e del fegato, migliora la digestione e l’eliminazione e aiuta a rigenerare il corpo.

Disintossica l’organismo, protegge dalle radiazioni, allevia le infiammazioni, supporta la perdita di peso, migliora l’attività del sistema immunitario e, nel complesso, accelera il processo di guarigione.

La chlorella contiene più clorofilla per grammo rispetto a qualsiasi altra pianta.

La clorofilla è uno dei migliori agenti per la depurazione del sangue e dei sistemi di eliminazione, come il fegato.

È in grado di neutralizzare le sostanze tossiche che si sono accumulate nel corpo a causa dell’inquinamento e dell’ingestione di alimenti contaminati.

Può aiutare il corpo a eliminare le tossine, in particolare il mercurio (ampiamente presente nel corpo di chi ha otturazioni odontoiatriche in amalgama).

Puoi scioglierla in una bevanda (come il latte di riso), accompagnarla a un frullato con banane e cacao crudo o prenderla con semplice acqua tiepida.

Una buona dose di mantenimento equivale a 3 g al giorno.

Chi vuole disintossicarsi dal mercurio può assumerne 5-7 g al giorno.

7. Un ultimo segreto

Ti lascio con la ricetta di una tisana depurativa che aiuta ad eliminare tossine e impurità.

Chiedi al tuo erborista di fare un preparato di:

  • Tarassaco
  • Bardana
  • Cicoria
  • Calendula
  • Rosmarino – il vero e proprio elemento tonificante
  • Anice stellato

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Raffaella Scirpoli

Raffaella è Naturopata, Insegnante di yoga e mamma di due bimbi.
Ama ricercare studi internazionali all’avanguardia tanto quanto riscoprire principi di salute senza tempo.
La sua più grande passione è cucinare piatti sani e gustosi per la sua famiglia, quando non è a testa in giù a praticare yoga.