Questa ricetta è adatta a: Restart Vegetariani Vegani
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Tempo di preparazione:
5 minuti
INGREDIENTI
Per 1 persona
- 125 ml di acqua bollente
- 1 cucchiaino di caffè di cicoria solubile
- ½ cucchiaino di cacao crudo
- 1 cucchiaino “a cupola” di olio di cocco
- 1/4 cucchiaino di curcuma
Accessori: Tazza
Preparazione
- Versa tutti gli ingredienti in una piccola tazza
- Versa a pioggia dall’alto l’acqua bollente
- Mescola e gustalo subito
Autore di questa ricetta è Carlo Vezzosi
Rosaria 18 Marzo 2018
Ciao Carlo, il cacao mi crea problemi di riscaldamento intestinale come posso sostituirlo? Grazie, Rosaria
Franca Branda 19 Marzo 2018
Ciao Rosaria,
potresti provare in alternativa la polvere di carruba che è meno riscaldante del cacao però ha effetto astringente e quindi, alla lunga, potrebbe darti un po’ di stitichezza.
Puoi provare a fare questo energy coffee diminuendo la quantità di cacao, mezzo cucchiaino, e aggiungendo acqua di cocco in polvere (la trovi su Energy Foods) che ha effetto rinfrescante e quindi bilancia l’effetto riscaldante del cacao.
Oppure puoi togliere del tutto il cacao e come tonico usare la maca o poco guaranà in polvere (anche questi lo trovi su Energy Foods).
Un caro saluto.