Questa ricetta è adatta a: Bambini Vegetariani Vegani

  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta Vegana
Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
10 minuti più il tempo di raffreddamento e di riposo a temperatura ambiente

INGREDIENTI
2-3 porzioni

Accessori: Mixer, Pirofila, Freezer (e frigorifero), Coppette di gelato

Preparazione

  1. Versa tutti gli ingredienti nel mixer: banana, avocado, latte di cocco, cacao crudo, olio di cocco, pepite di cacao o granella di nocciola, sciroppo di Yacon, vaniglia, sale.
  2. Frulla alla massima velocità per 2 minuti.
  3. Versa la crema ottenuta in una piccola pirofila.
  4. Guarnisci a piacere con pepite di cacao o con granella di nocciola.
  5. Riponi in freezer per 2 ore dopodichè sposta nel frigorifero.
  6. Forma delle palline e versa in coppette da gelato.
  7. Attendi 10-15 minuti prima di servire.
Gelato nocciolato di avocado

Prodotti per la ricetta

Cacao in polvere

Cacao crudo

Pepite di cacao

Pepite di cacao

Sciroppo di Yacon

Sciroppo di Yacon

latte di cocco

Latte di cocco

Olio di cocco

Olio di cocco

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.