Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
15 minuti

INGREDIENTI
Per 2 persone

  • 2 tazze di indivia
  • 1 tazza di radicchio
  • 1/2 tazza di noci messe in ammollo in acqua e limone
  • sale alle erbe
  • 1/2 limone
  • olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. Mescola le verdure in una ciotola con le noci.
  2. Prepara un’emulsione con olio, limone e sale.
  3. Versa l’emulsione sulle verdure e mescola.

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.