Questa ricetta è adatta a: Restart Vegani
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- Ricetta Vegana
Tempo di preparazione:
20 minuti
INGREDIENTI
Per 9 pezzi
- 140 g di semi di Omega Mix macinato
- 160 ml di brodo vegetale
- 1 c di mix di spezie
- 1/4 c di sale
- 1 C di olio di cocco
- 2 C di polvere di psillio
- 2 C di proteine vegetali a scelta
Accessori: Macinacaffè, Forno, Mixer
Preparazione
- Riscalda il forno a 160° e rivesti la placca da forno con carta da forno.
- In un mixer versa i semi, il brodo, le spezie, il sale e l’olio di cocco.
- Versa il composto in una ciotola e aggiungi lo psillio e lavora fino a che non diventa compatto ed amalgamato.
- Forma 9 nuggets utilizzando 2 cucchiai di composto.
- Infornali per 20 minuti fino a che sono ben dorati.
“Questa è una ricetta vegana di un secondo proteico che puoi alternare nelle tue giornate in modo da nutrirti sempre al meglio.“
Lucy 12 Settembre 2022
omega mix e proteine vegetali vanno usati cosi? o prima tritati?
Maria Pia Festini 13 Settembre 2022
Ciao Lucy,
l’Omega Mix va prima tritato, come spiegato nel video. Un caro saluto