Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegani
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Tempo di preparazione:
10 minuti
INGREDIENTI
Per 1/2 kg
- 250 g frutti di bosco o fragole o lamponi o kiwi
- 1 C di semi di chia macinati
- 1 C di eritritolo macinato
- succo di 1/2 limone (facoltativo)
- un pizzico di sale
- 1 c di cannella
Accessori: Macinacaffè, pentola, mixer
Preparazione
- Macina i semi di chia e salta rapidamente in padella i frutti di bosco (o le fragole o i lamponi o i kiwi) con sale e cannella.
- In un mixer mescola frutta, semi e limone.
- Chiudi la purea in un barattolo di vetro e conserva in frigorifero per tre giorni.
“Con questa ricetta facile e veloce, puoi preparare delle deliziose marmellate proteiche di frutti di bosco (o fragole o lamponi o kiwi) con cui gustare i tuoi biscotti cheto“
Natascia 15 Maggio 2022
Questa è una confettura, la marmellata è solo di agrumi.
Anzi, essendoci solo 1 C di eritritolo, penso si possa definire composta.
Manuela brizzi 17 Settembre 2024
Grazie Francesca…..ti seguo tantissimo r ti ringrazio per le informazioni che ci dai….da quando ho conosciuto il tuo ghi per me è diventato un prezioso alleato….il problema è che lo amo così tanto che ne mangio un po’ troppo…prima o poi farò il detox per l’allergia al nichel….nel frattempo ti mando un caloroso saluto!❤️