Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
15 minuti (più 90 minuti di tempo di cottura e 3 ore di tempo di ammollo)

INGREDIENTI
Per 6 persone

Accessori: Forno, Stampo da plumcake

Preparazione

  1. Riscalda il forno a 180° e rivesti uno stampo da plumcake con carta da forno.
  2. In una ciotola mescola i semi, le proteine in polvere, lo psillio e il sale.
  3. In un’altra ciotola mescola l’acqua e il tahini. 
  4. Unisci i due composti e mescola accuratamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  5. Versa l’impasto nello stampo e inforna per 90 minuti, fino a che non si forma una crosta dura. 
  6. Lascia raffreddare completamente prima di tagliare il pane a fette.

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Pane ai semi

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.