Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegani

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
40 minuti

INGREDIENTI
Per 6 pezzi

Accessori: Macinacaffè, Forno

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°, ventilato, calore solo dal basso, teglia al terzo ripiano dal basso.
  2. Mescola in una ciotola i semi, lo psillio, il lievito e le spezie.
  3. In un’altra ciotola mescola la crema di mandorle con l’acqua.
  4. Unisci i due composti e lascia riposare per 10 minuti.
  5. Dividi l’impasto in 6 piccoli pezzi, modellali come panini e infornali.
  6. Cuoci in forno per circa 30/35 minuti.

“I panini alle mandorle sono soffici e profumati. Sono un’alternativa sana, low carb e a basso impatto glicemico, al pane tradizionale, e sono perfetti anche per chi è vegano. Gustali da soli oppure con un po’ di ghi o ancora con le tue verdure preferite.“

Panini alle mandorle di Elena Fiorello

Prodotti per la ricetta

Psillio

Psillio

Crema di mandorle

Crema di mandorle

Mix di spezie

Mix di spezie

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.