Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)

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  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
55 minuti

INGREDIENTI
per 4 persone

  • 500 g di macinato di tacchino
  • 200 g di zucca cotta
  • 1 cipolla
  • 1 C di curry
  • prezzemolo q.b.
  • sale rosa q.b.
  • 1 rametto di rosmarino
  • olio evo q.b.

Accessori: Padella, Teglia, Carta da forno, Forno

Preparazione

  1. Cuoci la zucca tagliata a dadini in una padella assieme alla cipolla e mezzo rametto di rosmarino, lascia raffreddare e tieni da parte.
  2. In una ciotola condisci il macinato con sale, prezzemolo, rosmarino, curry e aggiungi la zucca cotta in precedenza.
  3. Mescola per bene il tutto, forma delle polpette e ponile si una teglia ricoperta di da carta forno.
  4. Inforna a 180° per 25 minuti.

Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.