Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
40 minuti

INGREDIENTI
Per 6 pezzi

Accessori: Macinacaffè, Forno

Preparazione

  1. Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola.
  2. In un altro contenitore mescola accuratamente gli albumi con l’olio.
  3. Unisci i due composti e ottieni una palla morbida.
  4. Dividila in piccoli pezzi e disponili in piccole formine.
  5. Cuoci in forno a 180° per 15 minuti.

Grazie a Maria Teresa Ragucci per aver ispirato la ricetta.

Questi rustici alle mandorle sono un sostituto del pane davvero gustoso. Sono low carb e a basso impatto glicemico e puoi gustarli da soli, con un po’ di ghi oppure insieme alle tue verdure preferite.

Focaccine alle mandorle di Maria Teresa Ragucci

Prodotti per la ricetta