Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani Intolleranti al Lattosio

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
20 minuti

INGREDIENTI
per 4 persone

Accessori: Vapore, Mixer

Preparazione

  1. Lava e taglia gli asparagi
  2. Cuocili a vapore per 15 minuti
  3. Mettili in un mixer e aggiungi tutti gli altri ingredienti
  4. Frulla fino a che non ottieni un composto omogeneo
  5. Servi nel pasto come condimento

NOTA: È ottima per accompagnare proteine o verdure a vapore o spalmato su cracker o pane di sesamo. In caso prepari questa salsina per i bambini, evita il mix di spezie e aggiungi solo una spolverata di curcuma.

Prodotti per la ricetta

Tahini

Tahini

Mix di spezie

Mix di spezie

Olio evo

Olio evo

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.