NUTRIZIONE
Le proteine sono letteralmente i mattoni con i quali il nostro corpo è costruito e nella dieta non dovrebbero mai mancare.
Ecco una guida completa sull’argomento: quali sono le fonti migliori, come consumarle e cosa accade quando non ne introduciamo abbastanza.
Per contrastare la carenza di calcio spesso si ricorre ad integratori o al consumo di grandi quantità di latte e derivati.
Scopri perché non servono e quali alimenti ricchi di calcio puoi introdurre nella tua alimentazione.
Ecco il video dell’ultima lezione di cucina in diretta, che ho tenuto su Facebook Mercoledì 27 Maggio.
Ci sono ottimi motivi per amare il cacao e tutto ciò che da esso si ricava, il cioccolato prima di tutto.
Il cacao è un supercibo dalle proprietà straordinarie, delle quali possiamo beneficiare appieno purché sia consumato crudo.
Ecco il video dell’ultima lezione di cucina in diretta, che ho tenuto su Facebook Mercoledì 29 Aprile.
Ecco la terza diretta dedicata alla sfida 5 + 1 e alla settimana SUGAR FREE.
Come nello scorso incontro, ho anche risposto alla vostre domande come sempre arrivate numerose e molto stimolanti.
Una mini-guida per onnivori con una panoramica completa delle migliori fonti proteiche animali e vegetali e come consumarle al meglio.
Domenica 29 Marzo, in diretta Facebook, ti ho lanciato una sfida: seguire 5 semplici passi per tornare in forma, rinforzare il sistema immunitario e vivere al meglio questo periodo delicato.
Le proteine, tanto quelle animali quanto quelle vegetali, sono i “mattoni” del nostro organismo.
Ma quali proteine vegetali scegliere se si segue una dieta vegetariana o vegana?
Ecco le migliori fonti proteiche da scegliere, con ricette gustosissime tutte da provare.
Scegliere di seguire il veganismo, cioè adottare un’alimentazione 100% vegetale, per quanto in genere sia una scelta motivata da sentimenti nobili, non è cosa priva di rischi se non si è ben informati.
E’ necessario essere molto scrupolosi e attenti e seguire alcune strategie base che trovi illustrate in questo articolo per evitare di incorrere, nel lungo periodo, in carenze e problemi di salute.
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