Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini
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Tempo di preparazione:
30 minuti
INGREDIENTI
Per 4 pezzi
- 700 g di baccalà dissalato e senza pelle
- 200 g di verdura cotta avanzata
- 2 C di olio evo
- 1/2 c di mix di spezie
- erba cipollina, timo, prezzemolo e origano
Accessori: Mixer, Stampo Forno
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180° ventilato.
- Poni tutti gli ingredienti in un mixer e frulla per 40 secondi.
- Versa in uno stampo e inforna per 20 minuti.
- Servi caldo o tiepido con olio a crudo.
“Trovo sempre nuovi modi per “riciclare” le verdure avanzate. Questo sformato di verdure e baccalà è una buona idea per farlo. È davvero gustoso e facile da preparare per il pranzo o per la colazione salata.“