Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini
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- Ricetta adatta ai Bambini
Tempo di preparazione:
35 minuti
INGREDIENTI
Per 2 persone
- 4 sovraccosce di pollo disossate e aperte
- 2 c colmi di senape in crema
- 2 C di latte di cocco denso
- 1 c di olio evo
- 1 c di sale alle erbe
- 1 c di mix di spezie
Accessori: Teglia, Forno
Preparazione
- Stendi le sovraccosce su una teglia da forno.
- Prepara una crema con tutti gli ingredienti e stendila sulla carne.
- Riscalda il forno a 180°.
- Cuoci la carne per 30 minuti.
- Servi caldissima con olio evo aggiunto a crudo.
Nota: Per una carne ancora più saporita, puoi condirla e tenerla in frigorifero per alcune ore pronta da cuocere.
“Mi piace cucinare le proteine in maniera sempre diversa e gustosa. Oggi mi sono dilettata ad insaporire le sovraccosce di pollo con il gusto dolce del cocco e quello più deciso della senape: un connubio davvero strepitoso per il palato. Prova anche tu questa ricetta facile e veloce.”
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Silvia 24 Ottobre 2021
È obbligatorio disossarle?
Grazie
Maria Pia Festini 25 Ottobre 2021
Ciao Silvia,
puoi anche non farlo, come preferisci. Un caro saluto