Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
40 minuti

INGREDIENTI
per 4 persone

  • 6 fettine di petto di pollo
  • 200 g di pesto
  • 100 g di fagiolini
  • 50 g di pinoli
  • 1 cipolla
  • zenzero fresco
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.

Accessori: Padella

Preparazione

  1. In una padella fai rosolare la cipolla con un pezzettino di zenzero fresco, aggiungi due cucchiai di acqua e i fagiolini e cuoci per qualche minuto.
  2. Taglia il pollo a striscioline aggiungilo in padella, aggiusta di sale e cuoci per circa 30 minuti.
  3. Gli ultimi cinque minuti aggiungi il pesto e e i pinoli, servi caldo.

Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.