Questa ricetta è adatta a: Bambini Vegetariani

  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegetariana
Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
45 minuti + il tempo di raffreddamento

INGREDIENTI
Per una teglia di 20 cm di diametro

Accessori: Forno, Mixer

Preparazione

  1. Monta a neve ferma gli albumi.
  2. In una ciotola mescola lo zucchero, le farine e il bicarbonato.
  3. Aggiungi il GOLDEN MILK e il cacao mix ed infine gli albumi incorporandoli delicatamente con un movimento dal basso verso l’alto.
  4. Inforna a 180° per 35 minuti.
  5. Frulla l’avocado, la banana e i mirtilli con 1 cucchiaio di zucchero di cocco, formando una crema.
  6. Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare.
  7. Taglia la torta in due dischi e farciscila dentro e fuori con la crema, prima di servire spolverizzala con farina di cocco e Cacao Mix.

Prodotti per questa ricetta:

Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.