Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani Vegani

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
15 minuti più 2 ore per l'ammollo

INGREDIENTI
per 3-4 persone

Accessori: Padella

Preparazione

  1. In una padella, lascia appassire il porro e la curcuma nell’olio
  2. Quando il porro rosola, versa le zucchine tagliate in piccoli pezzi
  3. Aggiungi il mix di spezie, la maggiorana ed il sale
  4. Cuoci a coperchio chiuso per 3-4 minuti e se serve aggiungi 2 cucchiai di acqua
  5. Aggiungi le noci di macadamia e termina la cottura
  6. Servi con una spolverata di basilico fresco

Prodotti per questa ricetta

Zucchine-e-macadamia-saltate

Sonia Vecchiato

Mentre ricerca uno stile di vita che porti energia nel corpo e nello spirito, Sonia approda in Energy Training e, sotto la sapiente guida di Devi Francesca, approfondisce le conoscenze sul benessere e sull'alimentazione e le applica su di sé ottenendo dei risultati evidenti.
Sperimentatrice di ricette, organizzatrice di party, pic-nic e veloci spuntini, dispensa idee per prendersi cura del proprio corpo abbinando con attenzione ingredienti e sapori.
Attualmente Energy-Tutor, al servizio di chi desidera ritrovare vitalità, salute e benessere.